Пряности. Выращивание, заготовка, применение
- Автор: Анна Зорина
- Жанры: Кулинария / Сад и огород
- Год: 2016
- Всего страниц: 57
- Статус: Полная версия
На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов.
Читать Пряности. Выращивание, заготовка, применение (Зорина) полностью
Подобные книги
Печи и камины своими руками
Декоративные кустарники
Лучшие блюда из грибов
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Удобрения и подкормка для приусадебного участка. Гарантия высокого урожая
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Садовые постройки своими руками
Календарь умного садовода и огородника
1000 лучших рецептов пиццы
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Сладкие блюда и напитки
Блюда в глиняных горшочках
Операция "Бидон"
Экзамен
Блеск и гибель (ЛП)
Государственной тайной тропой