Казан, мангал, барбекю
- Автор: Юлия Владимировна Бебнева
- Жанр: Кулинария
- Год: 2009
- Всего страниц: 92
- Статус: Полная версия
Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык – с ароматом дыма и трав – можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны.
Читать Казан, мангал, барбекю (Бебнева) полностью
Подобные книги
Самоделкин для мальчиков
Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая
Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма
Домашние заготовки по старинным и современным рецептам
1000 лучших рецептов пиццы
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Сладкие блюда и напитки
Блюда в глиняных горшочках
Неоконченные стихи
Стихотворения 1903-1906 годов
Работай как шпионы
Самый новый самоучитель удачи. Добейтесь всего, чего хотите!