В середине весны можно понаблюдать с ребятами за всходами гороха, редиса, лука, подсолнечника. Работе детей на огороде должны предшествовать наблюдения за трудом взрослых и старших детей. Педагог должен поощрять желание детей помогать взрослым.
В осенний период предложите детям собрать листья в кучу, собрать крупные семена растений, выдернуть морковь.
Прочитайте детям стихотворение О. Поляковой «В огороде»:
Бродит Оля в огороде,
А морковки не находит,
Лишь зеленая трава…
– Это, Олечка, ботва.
Ты за эту за ботву,
За зеленую траву,
Посильнее дерни,
Посмотри на корни!
Объясните детям, что такое ботва моркови. Спросите, почему Оля не увидела морковь сразу.
Привлекайте ребят к сбору и рассматриванию цветущих растений на клумбе. Обратите внимание детей на красоту осенних деревьев. Формируйте умение радоваться красоте окружающей природы, бережно относиться к растениям.
Понаблюдайте за птицами на участке. Объясните, как можно помочь птицам в холодный период. Предложите детям насыпать корм в кормушку. Если есть возможность, покажите детям снегиря, понаблюдайте, как он клюет ягоды рябины.
В зимнее время года вместе с детьми расчистите дорожки от снега, счистите снег со скамеек. Во время возведения снежных построек дети могут понаблюдать за работой взрослых, подвезти для построек снег на санках, украсить постройки (льдинками, печатками). Научите детей делать из снега комья для лепки снеговика; мастерить снежные торты, пирожки, маленьких снеговиков. Формируйте желание самостоятельно лепить колобки из снега.
Труд в природе должен быть посильным и интересным для детей. Их по-прежнему интересует сам процесс деятельности, но внимание неустойчиво, поэтому выполняемая ими работа не может быть длительной и многообразной.
В уголке природы воспитатель работает в присутствии детей и дает им индивидуальные поручения, состоящие из несложных действий (под присмотром взрослого взять корм, покормить животное, полить цветок из лейки и др.)* Педагог показывает детям, как нужно выполнять различные действия, а дети сразу же повторяют за ним. Необходимо учить их правильно держать лейку, лить воду осторожно и аккуратно, протирать широкие плотные листья влажной тряпочкой.
Важно формировать у детей желание помогать взрослому в уходе за животными и растениями: насыпать корм в кормушку, наливать воду в поилку, насыпать песок в клетку. В процессе ухода за комнатными растениями учите детей рассматривать растения и отличать их по внешнему виду. Для закрепления знаний о комнатных растениях проведите дидактические игры: «Найди такое же», «Угадай по описанию», «Что изменилось?», «Найди пару», «Найди растение с большими и маленькими листьями». Развивайте интерес детей к посадке растений: в их присутствии пересаживайте комнатные растения, комментируя свои действия. К концу года можно организовывать обмывание растений.