Не торопитесь высаживать свеклу . Дело в том, что рассада свеклы в раннем возрасте совершенно не переносит понижения температуры до 4–5 градусов тепла. При пониженных положительных температурах свекла в дальнейшем не завяжет корнеплод.
Конечно, можно посеять свеклу прямо в грунт в начале июня, но когда же вы ее будете есть? На участке уже точно не успеете. В нашем регионе свеклу надо растить через рассаду. Я высеваю ее в теплицу в середине мая, и как только у нее будет 2–3 настоящих листа, а это произойдет примерно через 2–3 недели, пересажу в грунт. Свекла всходит быстро, буквально через 4 дня. Как правило, из одного комочка семян вырастает сразу несколько растений. Прореживать надо обязательно, иначе не избежать заболевания корнеедом, при котором, как при заболевании рассады черной ножкой, корневая шейка чернеет и усыхает, что вызывает гибель растения. Чтобы рассада заболела черной ножкой, так же, как корнеедом, в почве должен быть возбудитель болезни, почва должна быть переувлажнена, а рассада сильно загущена. При загущении рассады ее следует проредить или рассадить, пока у нее не выросли 2–3 настоящих листа. Своевременное высокое окучивание рассады тоже предотвращает это заболевание. Если нет времени прореживать или рассаживать, то хотя бы окучьте, это не занимает много времени.
В теплице семена свеклы надо высаживать поштучно, на расстоянии примерно 5 см друг от друга, тем более что они у нее крупные. Свекла любит калий, ей также необходим микроэлемент бор, иначе будут черные пятна в корнеплодах.
Для получения более ранней продукции можно посеять рядок свеклы в теплице вдоль одной из стенок. Проредить и оставить расти в теплице. Свекла, как и все растения с темноокрашенными листьями, относится к теневыносливым культурам и потому прекрасно вырастет под пологом истинно тепличных растений, а вы же получите раннюю продукцию свеклы.
При выращивании свеклы следует знать, что в момент образования корнеплода она нуждается в микроэлементе бор и любит макроэлемент натрий, а потому по листьям следует дать однократное опрыскивание слабым раствором борной кислоты (пакетик 2 г на 10 л воды). Предварительно ее надо развести в горячей воде, поскольку в холодной она практически не растворяется. Почву под посадками свеклы надо полить раствором обычной поваренной соли (1 стакан на 10 л воды). Соль состоит из соединений натрия с хлором, а свекла (как и капуста и все ее родственники, а также лук) устойчива к хлору, поэтому ее можно подкармливать хлористым калием тоже.
Рассаду