За годы работы я спланировала программы питания для более 50 эпилептиков и не знаю ни одного, кто не освободился от болезни и кому требовались бы противоконвульсионные препараты. Десятки писем подтверждают эти результаты. Некоторые из страдавших эпилепсией получают витамин В>6 и магний целиком из пищи, другие принимают добавки обоих питательных веществ. У нескольких человек приступы не случались дома, где они питались полноценно, но, когда по разным причинам они попали в больницы, где не получали витамина В>6 и магния, у них возобновились тяжелые приступы. В тех редких случаях, когда болезнь не проходила, следует учитывать плохое усвоение витамина В>6.
Детей часто кормят рафинированными продуктами, не содержащими витамина В>6, пока у них не развиваются конвульсии. Электроэнцефалограммы и результаты биопсии мышечной ткани показывают, что эти конвульсии, а также возникающие у взрослых при недостатке витамина В>6 или магния, идентичны эпилептическим. Совершенно определенно, оба питательных вещества должны присутствовать в пище каждого человека, особенно страдающего конвульсиями. Такие симптомы, как крайняя чувствительность к шуму, раздражительность, подергивание, мышечные спазмы, мрачные предчувствия, а также, возможно, недержание мочи и тремор, становятся заметны задолго до появления конвульсий. Если при возникновении этих симптомов количества и магния, и витамина В>6 в пище немедленно увеличить, эпилепсии удается избежать.
Тик и тремор. У испытуемых, недополучавших с пищей магний, развивались подергивание и тремор многих мышц; у людей с недостатком витамина В>6 развивался тремор рук. Врачи, однако, редко сообщают о лечении только тремора или тика. Людям, руки которых дрожали настолько сильно, что невозможно было разобрать их подпись, давали магний, и спустя несколько часов их имена можно было легко прочесть — улучшение казалось просто невероятным. У одного мужчины магниевая недостаточность, вызванная рвотой и поносом, оказалась причиной не только сильного дрожания рук, но и тяжелого психического расстройства; тем не менее все симптомы исчезли через 15 часов после приема магния. Совсем небольшое количество магния за 18 часов превратило еще одного трясущегося, иррационального, шумного, воинственного и «дико неугомонного» человека в «очаровательного и блестящего джентльмена». Очарование, однако, не гарантируется.
По моим наблюдениям, витамин В>6 и магний либо излечивают тик быстро, либо не излечивают совсем. Тик в левом веке одной молодой женщины заставлял ее постоянно подмигивать несколько месяцев, но пропал через час после приема 10 мг витамина В