Зелень кинзы вымыть, нарубить. Мясо промыть, нарезать соломкой, добавить в чашу, положить чеснок, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Для приготовления лапши замесить крутое тесто из муки, яйца и 1/2 стакана воды. Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать соломкой.
Положить лапшу в чашу, готовить в режиме «На пару» 20 минут. Суп посолить, поперчить, влить чай, готовить в режиме «На пару» 3 минуты. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.
Суп из кролика, цветной капусты и риса
Ингредиенты:
300 г мяса кролика, 1 луковица, 50 г риса, 100 г замороженной цветной капусты, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить в чашу, залить 1,5 л холодной воды, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». Мясо вынуть, бульон процедить.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в растительном масле в режиме «Выпечка». Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Влить в чашу бульон, добавить цветную капусту, рис, мясо, посолить, поперчить, готовить в режиме «На пару» 30 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев».
Суп разлить по тарелкам, положить в каждую зелень петрушки.
Суп из баранины с помидорами и цветной фасолью
Ингредиенты:
300 г баранины, 300 г цветной фасоли, 5 помидоров, 30 мл растительного масла, 2 луковицы, 1/2 ч. л. красного молотого перца, соль.
Способ приготовления:
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, очистить от кожицы, мелко нарезать. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить в чашу, посыпать луком и солью, добавить растительное масло, помидоры, перец, влить немного воды, обжарить в режиме «Выпечка».
Влить 2 л воды, добавить предварительно замоченную фасоль, готовить в режиме «Тушение» 2 часа.
При желании оставить в режиме «Подогрев».
Ингредиенты:
4 молочные сосиски, 150 г вешенок, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, соль.
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Вешенки промыть, нарезать ломтиками. Сосиски мелко нарезать. Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать.
Влить в чашу 1,5 л воды, добавить картофель, грибы, сосиски, посолить, готовить в режиме «На пару» 30 минут.
При желании оставить в режиме «Подогрев».
При подаче к столу добавить зелень укропа и петрушки.
Суп из мяса кролика со стручковой фасолью и брокколи
Ингредиенты:
300 г мяса кролика, 100 г стручковой фасоли, 100 г брокколи, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, соль.