Земля Ольховского. Возвращение. Книга 3 (Колчигин) - страница 26

— Николай Александрович! — самостоятельно добавляя себе капусты и кладя в тарелку ещё и хорошую копчёную рыбину, сообщил Огнев. — Меня первая тёща однажды пельменями с капустой угостила… В сливочном масле их подала. Так я скажу — занятное блюдо получилось!

— Для этого, Иван Ильич, обычно используется промытая и пропущенная через мясорубку квашеная капуста, — отозвался я, наливая себе крепкого чаю. — Приготовим завтра же на ужин, но вкус, конечно, будет другой.

— У вас, Николай Александрович, хоть как будет вкусно! — заметил доктор, тоже добавляя себе третью порцию. — Как бы мне вам в обучение будущую жену отдать!

— Этому не научишь, Олег Сергеевич! — усмехнулся Огнев и потянулся к стопке лепёшек. — От Бога даётся!

— Как с оставшейся рыбой поступить, Николай Александрович? — спросил меня наш юнга. — Собак я уже покормил, а её ещё ведра полтора… Коптить?

— Да, займись этим, Володя! — кивнул я, не торопясь пока вставать из-за стола — ждал Наташу.

— А ты, Олег Сергеевич, продолжай в том же духе — скоро станет прохладно и небольшой запас копчёностей нам не повредит — будет чем перекусить, если кто оголодает.

— Видать, много работы скоро предстоит! — проговорил Огнев, а потом вздохнул над пустой тарелкой, подумал — подумал и… налил себе чаю.

— Сегодня-то чем занять людей, Николай Александрович? — Свободные от дежурства пусть отсыпаются! — разрешил я, а потом, оглянувшись на появившуюся на пороге склада Наташу (девчонка предпочла пробраться через него, а не идти вдоль борта), добавил. — Работы у нас действительно будет много — груз просто совершенно непомерный. — Уж больно он хорош, наш груз! — рассмеялся мой заместитель и, вскочив, ловко подставил скамейку для Наташи, опередив даже меня.

Девушка лёгким кивком (весьма снисходительным) поблагодарила его и с хозяйским видом устроилась рядом со мной. За столом теперь остались лишь мы с ней вдвоём: доктор устроился на носу с удочками, дежурных ещё не успели сменить, хотя их здоровенные порции уже ждали в тарелках, а все остальные принялись по просьбе нашего юнги чистить рыбу, чтобы заложить её в коптильни побыстрее… Моя помощница попробовала получившееся блюдо (я с улыбкой наблюдал за ней) и одобрительно кивнула, поймав мой взгляд.

— А что задумано на ужин? — спросила она после небольшой паузы, отламывая кусочек от пышной лепёшки.

— Сварим рис, покрошим в него копчёную рыбу и, конечно, добавим овощных приправ, — отозвался я, придвигая к себе ещё не открытую банку «сгущёнки» (сегодня сладкое шло совсем плохо). — Составите компанию?