Успех к Стейнбеку все же пришел. В 1935 году вышла в свет его книга «Квартал Тортилья-Флэт», современная история о четырех неунывающих друзьях, навеянная легендами о короле Артуре и его рыцарях Круглого стола. Повесть заметили критики и читатели, она попала в список бестселлеров. А клуб бизнесменов Калифорнии наградил писателя золотой медалью. Кроме солидного гонорара Стейнбек получил предложение голливудской киностудии «Парамаунт» экранизировать повесть. С этого времени и начинается популярность Стейнбека – его произведения становятся известными не только в Америке, но и в Европе.
Летом 1937 года писатель с женой побывали в Европе, посетив Копенгаген, Стокгольм, Хельсинки, Москву. Возвратившись в Нью-Йорк, Стейнбек отправился на автомобиле через всю страну в Калифорнию. Причиной тому, что он выбрал такой длинный путь домой, была работа над книгой о переселенцах из Оклахомы. Писатель решил проделать тот же путь, что и герои его новой книги. Кроме того, он побывал в нескольких лагерях для переселенцев и сезонных рабочих. Стейнбек написал новый роман, получивший название «Гроздья гнева».
Большая пресса признавала эту книгу важным литературным явлением. А вот Ассоциация фермеров была разгневана на писателя.
И все же здравый смысл со временем взял верх. Газеты и журналы начали публиковать свидетельства государственных чиновников, профессоров-социологов, священников, полностью подтверждавших правдивость фактов, изложенных Стейнбеком в книге. В итоге роман «Гроздья гнева» был удостоен высшей литературной награды США – Пулитцеровской премии. А по своему влиянию на общественное мнение его сравнивали с романом Гарриет Бичер Стоу «Хижина дяди Тома».
В 1941 году Стейнбек развелся с женой и переехал на постоянное местожительство в Нью-Йорк. Шла Вторая мировая война и, не желая оставаться в стороне от военных событий, Стейнбек от газеты «Нью-Йорк геральд-трибюн» стал военным корреспондентом в Европе. А незадолго до этого женился во второй раз на голливудской певице Гвиндолин Конгер. Правда, брак оказался неудачным, и супруги через четыре года разошлись.
На фронте Стейнбек жил среди солдат и регулярно отправлял репортажи, описывая ужасы войны, свидетелем которых он был сам.
Вернувшись в Нью-Йорк в 1943 году, писатель с новой энергией принимается за литературную работу. В 1945 году вышла повесть «Консервный ряд», в 1947 году – «Заблудившийся автобус», в 1952 году – семейный роман «К востоку от Эдема».
Но в 1951 году произошло событие, которое повлияло на его жизнь – в Калифорнии Стейнбек встретил молодую женщину Элейн Скотт, дочь нефтепромышленника, и влюбился в нее. Элейн станет для писателя на всю оставшуюся жизнь не только верной и любящей женой, но и другом, и помощницей.