Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма (Зайцева) - страница 52

Десерт из тыквы и брусники

120 г. мякоти тыквы

80 г. брусники

30 г. меда

200 г. ряженки


1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку. Бруснику растереть с медом. Подготовленные ингредиенты соединить с ряженкой.

2. Готовый десерт взбить с помощью блендера.

Десерт из тыквы, тутовника и овсяных хлопьев

100 г. мякоти тыквы

40 г. меда

80 г. тутовника

30 г. овсяных хлопьев

180 г. ряженки

30 г. стружки арахиса


1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, соединить с медом, тщательно перемешать и оставить на 10–15 минут.

2. Полученную массу выложить в чашу блендера вместе с овсяными хлопьями, тутовником, ряженкой и взбить.

3. Готовый десерт выложить в стакан и посыпать стружкой арахиса.

Десерт из тыквы, рамбутана и киви

120 г. мякоти тыквы

150 г. рамбутана

80 г. киви

50 г. толченого фундука

40 г. меда

250 г. ряженки


1. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку вместе с киви. Полученную массу заправить медом и перемешать.

2. Рамбутан очистить от кожицы и косточки, мякоть нарезать небольшими кусочками.

3. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить ряженку и взбить с помощью блендера.

4. Десерт выложить в стакан и посыпать орехами.

Коктейль витаминный из соков тыквы, апельсина и яблока

100 мл сока тыквы

50 мл сока апельсина

30 мл сока яблока

30 мл нежирных сливок


1. Соки соединить со сливками и перемешать.

2. Коктейль подать охлажденным.

Коктейль витаминный из сока тыквы, ананаса и авокадо

120 мл сока тыквы

80 г. мякоти ананаса

1 авокадо

30 г. толченых ядер грецких орехов


1. Авокадо очистить от косточки и кожицы, мякоть выложить в чашу блендера вместе с ананасом и измельчить.

2. Полученную массу выложить в стакан, добавить сок тыквы, орехи и перемешать.

Коктейль витаминный из сока тыквы, моркови и винограда

100 мл сока тыквы

200 г. моркови

150 г. винограда


1. Из моркови отжать сок с помощью соковыжималки. Виноград дважды протереть сквозь сито, удаляя кожицу и косточки.

2. Подготовленные ингредиенты соединить с тыквенным соком, перемешать и налить в стакан для коктейля.

Коктейль витаминный из тыквы и карамболы

120 г. припущенной тыквы

200 г. простокваши

20 г. жидкого меда

150 г. карамболы

Цедра лайма для украшения


1. Карамболу очистить, мякоть выложить в чашу блендера вместе с тыквой и простоквашей, добавить мед и взбить.

2. Готовый коктейль налить в бокал и украсить цедрой лайма.

Коктейль витаминный из тыквы и питайи

150 г. мякоти тыквы

120 г. питайи

1 банан

200 г. простокваши

Корица по вкусу


1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, питайю и банан нарезать небольшими кусочками.

2. Подготовленные ингредиенты выложить в чашу блендера вместе с простоквашей, добавить корицу и взбить.