: не рекомендуется при обострениях язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Целебный кофе из цикория
Требуется: 1 ст. л. порошка из корней цикория, 0,5 л горячей воды.
Приготовление. Для этого выкопанные корни следует разрезать на кружочки толщиной до 1 см и обжарить, но не сильно: сырье, доведенное до темно-коричневого цвета, горчит. Поджаренные корни измельчить на кофемолке и заварить, как обычный кофе, т. е. залить порошок корней цикория горячей водой, довести до кипения и настаивать.
Применение. В процеженный отвар можно добавить сахар. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды. Отвар заменяет натуральный кофе, но в отличие от последнего на нервную систему действует успокаивающее.
Успокоительный состав для ванн
Требуется: 0,5 кг травы цикория, 3 л кипятка.
Приготовление. Траву цикория высушить, измельчить, залить кипятком, поставить на 15 минут на водяную баню. Сняв с огня, процедить.
Применение. Вылить в ванну, принимать водную процедуру при температуре 37 °C в течение 20 минут.
Чабрец садовый (Thymus serpyllum L.)
Чабрец, или, как его еще называют, тимьян ползучий, или богородская трава, с незапамятных времен почитался на Руси как божественное растение, способное возвращать здоровье и жизнь. Чабрец – травянистое многолетнее, стелющееся по земле растение высотой до 15 см. Встретить чабрец можно почти по всей России. У него сильный запах и ползучий деревянистый стебель, от которого отходят прямостоячие или приподнимающиеся цветоносные побеги. Листья супротивные, черешковые эллиптической формы. Цветет чабрец в июне-июле. Мелкие фиолетово-красные цветки собраны в рыхлые соцветия. Плоды – орешки почти шаровидной формы, на вид гладкие, черно-бурого цвета.
В лекарственных целях заготавливают траву, которую собирают в период цветения. Растение содержит эфирное масло, дубильные и горькие вещества, камеди, смолу, флавоноиды, минеральные соли, витамин С и органические кислоты – яблочную, урсоловую, олеаноловую. Препараты из чабреца обладают успокаивающим действием. При бессоннице трава применяется в напитках, в состав которых включаются также мята перечная и земляничный лист.
В народной медицине отвар и жидкий экстракт тимьяна рекомендуется при нервных расстройствах, болезнях, связанных с нарушением обмена веществ. Помогают применять их внутрь при простудных заболеваниях, кашле, как отхаркивающее средство при бронхитах, как болеутоляющее при радикулитах и невралгиях.
Противопоказания: необходимо помнить, что применение лекарственных форм из чабреца противопоказано при резко выраженном кардиосклерозе, атеросклерозе сосудов головного мозга, мерцательной аритмии, предынфарктном состоянии, беременности, непереносимости препаратов растения и некоторых других заболеваниях.