Открытыми остались лишь двери трактиров, куда мы и направились после окончательного разгрома казанских. Особенно славился среди бурлаков трактир «Медведь». Звался он так потому, что у его дверей стояла вытесанная из дубового ствола фигура медведя в человеческий рост.
В самом трактире меня удивили выдраенные до блеска дощатые полы, вместо обычных земляных. Вдоль просторной полутёмной комнаты стояли длинные столы, сколоченные из молодых берёзок. Между ними сновали юркие мальчишки, расставляя глиняные плошки и оловянные кружки для пива.
Рассевшись за столы, бурлаки принялись стучать ложками и требовать рыбной похлёбки.
— Рыбная похлёбка здесь особенно хороша, — сказал мне Ивашка, облизываясь и присоединяя требовательный голос своей ложки к остальным.
Внесли большой котёл, из которого исходил чудесный запах. Мальчишки быстро наполнили миски, а затем налили в кружки пива.
Рыбная похлёбка была сварена из белуги, с добавлением каких то приправ и заморского овоща картофеля. В Питербурхе чтобы полакомиться белугой мне бы понадобилось копить пол года, а здесь она стоила сущие гроши. Воистину благословенный край, где даже ленивый не останется голодным, а трудолюбивый будет иметь стол не хуже княжеского.
После ужина столы растащили по углам, освобождая место для плясок. Пиво сменила водка, которую бурлаки пили в немереных количествах, не морщась и не закусывая. Трактир наполнился весёлыми девицами, в сопровождении «котов». На один из столов забрался карлик с кривыми ножками и непропорционально большой головой.
— Это Еремейка, — шепнул мне Пантелей. — Лучший балалаечник и балагур на всей Волге. Сам песни и частушки сочиняет, сам же их и поёт.
Карлик взял в руки старенькую балалайку, его руки бойко забегали по струнам, он запел.
Собирался казак на войну,
Гоп, гоп!
Взял коня своего под узду,
Гоп, гоп!
Сабельку булатную надел,
И как водиться в народе, выпил и поел.
Двое цыган вывели на середину ручного медведя.
— Ванька, пляши, — скомандовал один из них.
Медведь принялся испугано семенить лапами. Мужики покатились со смеху.
Ах, казак, ты иди на войну,
Там в Крыму найдёшь красавицу жену.
Ведь каждому татарину — барину,
Триста девок в жёны дарено,
Украдёшь одну, он и не заметит.
Собирался казак на войну,
Гоп, гоп!
Взял коня своего под узду,
Гоп, гоп!
Сабельку булатную надел,
И как водиться в народе, выпил и поел.
Ах, казак, ты иди воевать,
На конях будешь резвых скакать.
Ведь каждому татарину — барину,
Табунов без счёта дарено,
Украдёшь один, он и не заметит.
Теперь цыган вручил медведю в лапы палку, которой грубо придали ножом очертания ружья, и водрузил на голову солдатскую треуголку. Раздалась команда: