3. К сметане добавить соль, сахар, лук, залить смесью подготовленные продукты и осторожно все перемешать. Украсить орехами и помидорами.
Салат из яблок и тыквы с соком красной смородины
✓ ингредиенты
200 г яблок, 200 г очищенной тыквы, 50 г грецких орехов, 100 мл сока красной смородины, лимонная кислота по вкусу.
✓ способ приготовления
1. Очищенные тыкву и яблоки натереть на крупной терке, заправить соком красной смородины и лимонной кислотой.
2. Смешать с измельченными ядрами грецких орехов. Дать настояться 2 часа.
✓ ингредиенты
150 г яблок, 60 г грецких орехов, 30 г изюма, >1/>2 лимона.
✓ способ приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке вместе с кожицей. Смешать с молотыми орехами, изюмом и натертой лимонной цедрой.
✓ ингредиенты
100 г яблок, 60 г огурцов или помидоров, 20 г репчатого лука, 50 мл простокваши (сметаны), зелень укропа и петрушки.
✓ способ приготовления
1. К нарезанным мелкими кубиками огурцам добавить натертые яблоки. Размешать салат и заправить простоквашей, взбитой с мелко нарезанной зеленью.
2. Вместо огурцов для салата можно взять помидоры.
Салат из яблок, апельсинов и бананов
✓ ингредиенты
100 г яблок, 100 г апельсинов, 50 г бананов, >1/>2 лимона, 20 г грецких орехов.
✓ способ приготовления
1. Вымытые яблоки нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке. Полить лимонным соком.
2. Добавить апельсины и бананы, нарезанные мелкими кусочками. Посыпать салат молотыми орехами.
✓ ингредиенты
100 г яблок, 100 г дыни, 50 г помидоров, >1/>2 лимона, 20 г молотых грецких орехов, мед.
✓ способ приготовления
1. Яблоки нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и полить по вкусу медом.
2. Добавить дыню, нарезанную небольшими кубиками. Посыпать салат орехами и украсить дольками помидоров.
Салат из яблок, огурцов и дыни
✓ ингредиенты
100 г яблок, 100 г огурцов, 50 г дыни, 20 г молотых грецких орехов, >1/>2 лимона, мед.
✓ способ приготовления
1. Яблоки нарезать, сбрызнуть лимонным соком и полить медом. Огурцы вымыть и нарезать кусочками толщиной 5–6 мм. Дыню нарезать маленькими кубиками.
2. Смешать все и посыпать орехами.
Салат из яблок и помидоров
✓ ингредиенты
100 г яблок, 100 г помидоров, 50 г огурцов, >1/>2 лимона, 20 г очищенных грецких орехов, мед.
✓ способ приготовления
Яблоки вместе с кожицей натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и полить медом. Добавить помидоры, нарезанные небольшими кусочками. Посыпать салат молотыми орехами.