Другой способ увеличить снабжение мозга кровью – использовать силу тяжести. Если лечь на спину – без подушки под головой – и опереть ноги о стену или положить их на диван, то мозг будет омываться кровью интенсивнее. В это время можно решать творческие задачи, ведь в лежачем положении также снижается уровень норадреналина, а значит, вы расслабляетесь. Десять-пятнадцать минут размышлений в таком состоянии – и озарения не миновать.
Будьте осторожнее, вставая, ведь вашей сосудистой системе понадобится некоторое время, чтобы войти в нормальный режим работы.
Еще одна вещь, с который вы можете подружить свой мозг, – это хорошее питание. Основные правила просты: плотный завтрак, побольше фруктов и овощей, поменьше сахара и алкоголя. Особенно важно хорошо питаться тем, кто испытывает повышенные умственные нагрузки. Подумайте сами: вес среднего человека составляет 65 килограммов, вес среднего мозга – 1300 граммов. Получается, что по весу мозг составляет только 2 % от тела, а забирает в среднем около 20 % энергии.
Хорошо, что известны особенно полезные для мозга продукты. В этой главе представлен их список, составленный на основе тридцати не зависимых друг от друга источников. Некоторые продукты приводятся группами, и в скобках указан лидер.
Итак, ниже перечислены десять самых полезных продуктов для мозга.
Имеются также продукты, польза которых сводится на нет вредными эффектами. Это сахар, алкоголь, мороженое, чипсы, майонез, газированные напитки, конфеты, печенье, булочки, крекеры из белой муки. А как же кофе?
По поводу последнего существует масса противоречивых мнений и рекомендаций. В любом случае кофе, как и прочие продукты, приносит пользу лишь в умеренном количестве и злоупотреблять им не следует.
Спорт и правильное питание важны для организма в целом, а не только для мозга и памяти. Можно, конечно, еще долго перечислять те преимущества, которые вы получите, занимаясь спортом, потребляя здоровую пищу и ведя активный образ жизни, но куда лучше, если вы вместо чтения об этом отправитесь в спортзал или на пробежку на свежем воздухе.