Один из самых заметных спутников старения — склероз. Ухудшение памяти — еще не самое худшее его проявление. Склероз свидетельствует о старении кровеносных сосудов и высокой вероятности инсульта и инфаркта. К склерозу приводит повышенное содержание холестерина, который откладывается на стенках сосудов, из-за чего они утолщаются, становятся плотными и теряют эластичность. Профилактикой склероза, а значит, реальным омоложением сосудов служит чеснок или экстракт чеснока, который продается в виде чесночной приправы.
Рецепт оздоравливающего напитка из чеснока
Вот как конкретно использовать чеснок против плохого (то есть откладывающегося на стенках сосудов) холестерина и для снижения артериального давления крови: в кастрюлю или 3-литровую банку кладут 1 кг очищенного чеснока, укроп, хрен, листья черной смородины и примерно 80 г соли на 1 л. теплой кипяченой воды; банку накрывают двойным слоем марли и выдерживают при комнатной температуре в течение 4–5 дней. Пить треть стакана за 20 минут до еды.
Древний тибетский рецепт настойки чеснока с молоком
Менее привычно сочетание чеснока с молоком. Однако именно оно — в основе древнейшего тибетского рецепта, которому не меньше 4–5 тысяч лет. Рецепт записан на одной из клинописных табличек на старотибетском языке. Его назначение — повышение эластичности сосудов и снижение риска инсульта и инфаркта, а также улучшение обмена веществ, предотвращение образования опухолей, восстановление зрения.
Настойку следует готовить из свежего чеснока, осенью, и принимать ее до февраля, пока чеснок сохраняет свою силу. Очистить 350 граммов чеснока, протереть, не используя при этом металлическую терку. 200 граммов протертой массы положить в банку, долить 200 граммов спирта, банку плотно закрыть и хранить 10 дней в темном прохладном месте. После чего процедить и отжать. Употребляют средство через два-три дня в течение 10 дней: определенное число капель (строго по схеме) заливать четвертью стакана молока и пить 3 раза в день за 20 минут до еды.