Если бы это случилось, то вера в Саббатая еще более бы возросла и распространилась.
Но у султана нашлись умные советники. Они растолковали султану, что казнь мятежника может вызвать бунт среди евреев; гораздо выгоднее склонить Саббатая к перемене веры — это сразу подорвет доверие к нему. «Если же ты его казнишь, то это только увеличит его славу, подобно тому как это было с казнью Христа». К Саббатаю отправился по приказу султана придворный врач Гидон и стал его стращать пытками и позорной казнью. Гидон расписывал ему всякие мучения, которые его ожидают. И Саббатай не выдержал. Он решил, что для пользы его дела нужно принять ислам. «Это испытание, ниспосланное мне богом», — говорил он. Поискали в «священном писании» такие места, которые оправдывали бы такую перемену веры. Оказалось, что в «священном писании» нашлись слова пророков, подходящие для оправдания и этого случая. Выходило, по словам пророков, случилось именно то, что и должно было случиться «по писанию». Саббатая повели во дворец к султану, и там он отрекся от еврейства, в знак чего надел себе на голову белую турецкую чалму. Султан этим был так доволен, что назначил Саббатая привратником своего дворца в Адрианополе.
Тем и окончилось дело Саббатая-мессии. Народ перестал ему верить. Многие тысячи его приверженцев отошли от него. Напрасно Саббатай говорил им, что он и теперь служит прежнему делу. Напрасно он уверял евреев, что он надел чалму «только для виду», желая завлечь и мусульман в иудейскую веру, и что так и следует «по писанию». Пророк Натан тоже проповедовал о Саббатае, что «все дела его — глубокие тайны, в которые разум человеческий не может проникнуть, и в «писании» все они предсказаны». Но дело Саббатая было все же потеряно навсегда.
Впрочем, у него остались и приверженцы. И даже их было немало. Многие евреи вовсе не хотели верить в измену Саббатая, потому что в «писании» действительно нашлись оправдания и этому его поступку. И правда, если уж верить «писанию», то как же не верить и в Саббатая? Еще больше пошли разговоры о мессии, когда Саббатай умер. О нем стали говорить, что и он вознесся на небо и что он снова явится через некоторое время и освободит многострадальный народ.
Другие говорили, что Саббатай несомненно избранник божий и снизошел на землю для искупления народных грехов и что все обстоятельства его жизни имеют глубокий и таинственный смысл. К Саббатаю применили пророчество Исаии: «Нет в нем ни вида, ни величия; и мы видели его, и не было в нем вида, который привлекал бы нас к нему… Он был презираем, и мы ни во что ставили его. Но он изъязвлен был за грехи наши и мучим за беззакония наши». (Исаия, гл. LIII, стихи 2–4.)