1
Кэдженами в Луизиане называют потомков французов, переселенных туда в середине XVIII в. из Новой Шотландии. — Здесь и далее примечания переводчиков.
2
Медаль за ранение во время боевых действий.
3
Тетя (исп.).
4
Знаю (искажен. франц.).
5
В таком случае… (франц.).
6
Пивная (нем.).
7
Куртка (исп.).
8
Сын потаскухи (искажен. франц.).
9
Как поживаете? (франц.).
10
Дорогой (франц.).
11
Мама (франц.).
12
«Гастрономический словарь Ларусс» (франц.).
13
Гряди, дух творящий (лат.).