При графе Сергее Григорьевиче Строганове собрание картин стало уже неким музеем. В дворце была создана одна из первых в России коллекция иконописи, в которой произведения мастеров Строгановской школы составляли большую и самую значительную часть коллекции. Но кроме этого в залах дворца выставлялись совершенно необыкновенные вещи: мебель, табакерки, вазы из цветного камня с бронзой, шандалы и канделябры, мелкие бронзовые статуэтки. Коллекционировал граф и русские, и византийские монеты. Именно собирательство монет стало увлечением жизни его сына – Александра. К концу жизни его коллекция насчитывала более пятидесяти тысяч монет. Еще один сын Сергея Строганова – Павел – начал свое коллекционирование с ранних итальянцев, причем это били не только картины, но деревянные статуэтки, мебель, керамика. Позже после его путешествий в собрании появились картины голландских и фламандских мастеров.
Строгановы были знакомы с семьей Пушкина, и именно граф Григорий Строганов взял на себя организацию похорон гениального поэта, а его жена сама лично дежурила у постели раненого поэта. Граф Строганов добился того, чтобы смерь на дуэли была признана убийством, а не самоубийством, и поэта отпевали в Исаакиевском соборе.
Вот что писал Жуковский по этому поводу: «Граф Строганов, которого уже нельзя обвинить ни в легкомыслии, ни в демагогии, как родственник, взял на себя все издержки похорон Пушкина; он призвал своего поверенного человека и ему поручил все устроить. И оттого именно, что граф Строганов взял на себя все издержки похорон, произошло то, что они произведены были самым блистательным образом, согласно с благородным характером графа. Он приглашал архиерея, и как скоро тот отказался от совершения обряда, пригласил трех архимандритов. Он назначил для отпевания Исаакиевский собор, и причина назначения была самая простая, ему сказали, что дом Пушкина принадлежал к приходу Исаакиевского собора; следовательно, иной церкви назначить было не можно; о Конюшенной же церкви было нельзя и подумать, она придворная. На отпевание в ней надлежало получить особое позволение, в коем и нужды не было, ибо имели в виду приходскую церковь…».
Строганов взял на себя и дальнейшие заботы о семье поэта. Граф Григорий Строганов стал и опекуном над детьми поэта и его имуществом. Через его ходатайство семья Пушкиных ползши л а 150 тысяч рублей серебром от Государя.
Строгановы примечали талантливых людей, где бы они ни были. Живописец и архитектор Воронихин был крепостным Строгановых. Вначале талантливый юноша обучался в мастерской известного уральского иконописца Гаврилы Юшкова одной из художественных Строгановских школ. Самых способных учеников таких школ отправляли для продолжения обучения в крупные города. Мастерство крепостного привлекло внимание графа Александра Строганова и весной 1772 года Андрея Воронихина отправили учиться в Москву.