Лук репчатый. Едят 1–2 луковицы в день.
Жимолость голубая является весьма эффективным средством: используют свежие ягоды.
Картофель. При гипертонии едят печеный картофель «в мундирах» вместе с кожурой, так как в нем много калия, а он снижает дистолическое давление.
Клевер луговой – с лечебной целью используют цельные соцветия. 1 столовую ложку цветков заварить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день, 2–3 недели.
Свекла красная (буряк). С лечебной целью используют корнеплоды свеклы, содержащие белки, жиры, фолиевую и органические кислоты, железо и другие вещества. Сок свеклы с медом (поровну) рекомендуют при гипертонии по столовой ложке 4–5 раз в день, 2–3 недели на курс лечения.
Смородина черная. Отвар сушеных плодов: 2 столовые ложки сушеных плодов залить стаканом горячей воды, кипятить 10 минут на слабом огне, настоять 1 час, процедить. Пить по 1/4 стакана отвара 4 раза в день, 2–3 недели.
Плоды малины (в сборе) – 2 части, трава душицы обыкновенной – 2 части, цветки липы сердцевидной – 2 части, лист мать-и-мачехи – 2 части, лист подорожника большого – 2 части, лист березы белой – 1 часть, побеги хвоща полевого – 3 части, трава и семена укропа огороднего – 3 части, плоды шиповника (истолочь) – 5 частей. Заварить 2,5 стаканами кипятка, томить 30 минут, процедить. Принимать по 150 мл настоя 3 раза в день за 10–15 минут до еды. Вкус настоя приятный, запах ароматный.
Смесь соков и меда. 1 стол. ложка меда, 1 стакан сока свеклы, 1 стакан сока моркови, 1 стакан сока хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов), сок 1 лимона, все смешать, принимать по 1 стакану 2 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 1,5 месяца.
Лечение сахарного диабета
Брусника. Показаны свежие ягоды.
Голубика. Отвар листьев и молодых побегов. 1 ст. ложку травы заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, охладить, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Свекла красная. Пьют свежий сок свеклы по 1/4 стакана 4 раза в день.
Черника. 1 чайная ложка листьев черники на 1 стакан, настоять на горячей плите. Пить по 1/3 – 1/ 2 стакана 3 раза в день.
Сок плодов вишни. По 1/4 стакана 3 раза в день.
Листья смородины. Принимают в виде отваров и в смеси с черникой.
Фасоль обыкновенная. 3 столовых ложки стручков фасоли в смеси с листьями черники и порезанной соломой овса (по 2 части каждого компонента) смешать с одной частью льняного семени, кипятить 20 минут в 3 стаканах воды. Пить отвар по 3 ст. ложки 3 раза в день.
Козлятник лекарственный