Некоторое время все молчали: хороший ужин всегда заставляет на время отвлечься от разговоров. Арсений Матвеевич решил внести некоторое оживление в застолье и, обняв жену за плечи, сказал:
– Внимание! Наталья Владимировна – диетолог и может подробно рассказать о вреде и пользе еды, которая стоит у нас на столе. Я думаю, всем будет любопытно ее послушать.
– Да, я ненадолго отвлеку вас от поглощения пищи. Сделаем небольшую паузу, она сейчас как раз кстати. Я хочу провести небольшой экскурс по продуктам, из которых приготовлены блюда нашего стола.
– Да, Наталья, просвети нас, а то ты теперь на пенсии и лишена аудитории, которая могла бы тебя послушать.
– Конечно, Наталья Владимировна, расскажите, мы с удовольствием послушаем.
– Начнем с этого. – Она наколола на вилку кусочек мяса. – Вы видите кусок натурального мяса. Когда человек ощущает на языке мясной вкус, в кровь поступают ферменты, участвующие в переработке мясных продуктов. А если это заменитель мяса, то внутренняя система, которая настроилась на получение натурального продукта, не дает организму ощущения сытости, и человек переедает, а в результате – лишний вес. Консервированные грибы, а впрочем, и свежие, лук, чеснок – все они способствуют торможению, то есть притупляют сознание и… – она улыбнулась, – погружают человека в состояние невежества.
Люба при этих словах отодвинула грибы подальше.
– А вот острые специи, – продолжала Наталья Владимировна, – от которых играет кровь, побуждают к кипучей деятельности, разжигают страсть. Пища, настраивающая сознание на состояние благости, – это только что сорванные фрукты, овощи и соки из них. Поэтому люди, употребляющие такие продукты, всегда бодры и не чувствуют усталости.
– Я так поняла, Наталья Владимировна, что надо все самим выращивать.
– Это самый лучший вариант. Конечно, у нас нет возможности посвятить всю свою жизнь выращиванию овощей, а вот сад завести можно. Для этого нужно просто купить дачу с готовыми деревьями.
– Я займусь этим прямо весной! – воскликнула импульсивная Люба. – Я хочу жить в состоянии благости!
Все заулыбались и продолжили ужинать, но уже внимательно рассматривали то, что едят. Потом Арсений Матвеевич подозвал официанта и что-то ему шепнул. Тот быстро ушел и вернулся с папкой.
Арсений Матвеевич открыл папку и передал документы Сергею.
– Вот, Сергей Львович, в этой папке все, что нужно для открытия фирмы. Дома ознакомитесь и, если что-то не поймете, звоните, там есть мои реквизиты.
Сергей и Люба поблагодарили его и, сославшись на то, что дома их ждет маленький ребенок, вскоре попрощались и ушли. Люба волновалась, как там Марина справляется с маленьким Максимом, ведь она сама еще девочка.