Я вернулась к изучению шотов, и подожгла свой второй Б52. Коктейль загорелся синим пламенем, и я ухмыльнулась. Весело было бы, если бы его без трубочки решил выпить какой–нибудь бородатый мужик.
Не откладывая в долгий ящик, принимаюсь за приготовление «Медузы». Двадцать миллилитров малибу, двадцать трипл сека аккуратным движением, двадцать рома. А теперь магия: три капли Бейлиза и три капли блю Кюрасао. Капли распадаются в маленькой стопке и игриво перетекают бело–голубыми нитями. Круто. Теперь Хиросима. Принцип тот же, только составляющие другие. Хиросима поднимается красным столбом со дна стопки, когда я добавляю две капли гренадина, и превращается в голубую шапку с красными переходами. Довольно ухмыляюсь и ловлю на себе одобрительный взгляд босса.
Знай наших.
– Алиса, твоя форма, – протягивает мне коричневый бумажный пакет Кристина, неожиданно возникшая рядом, – Здесь два комплекта.
– Спасибо, Кристина.
– Как успехи? – кивает она на бутылки передо мной.
– С коктейлями мы подружились. В отличие от вин, – я слабо улыбаюсь, и она отвечает на улыбку.
Вау, это что–то новенькое.
– Ничего, запомнишь рано или поздно. Я несколько месяцев как дура чувствовала себя в ресторанах. Пришлось притворяться, что я не пью, – рассмеялась она.
– Серьёзно? Ты вроде бы моделью работала?
– Ага. Мне только–только исполнилось восемнадцать, и я работала в Италии, а там вино пьют на завтрак, обед и ужин. Я говорила всем, что не пью из принципа. Несколько газет даже писали, что я беременна.
– И как ты выкрутилась?
– Тайно наняла сомелье на свой первый гонорар от показа, и он обучил меня всем тонкостям, – Кристина пожимает плечами, очень изящно и красиво.
– Мне, скорее всего, это не поможет, – вздыхаю я, – Я больше по пиву специализируюсь.
– И коктейлям.
– Я никогда их не пила, – теперь я пожимаю плечами.
Но, наверное, это не так изящно.
– Никогда? – она вскидывает чётко–очерченные брови.
– Неа.
Кристина задумчиво трёт лоб, а потом кивает на «Медузу» и говорит:
– Так пробуй.
– Я же на работе.
– Чушь, клуб ещё не открыли. Просто попробуй, чтобы знать, что наливаешь клиентам.
Она обходит стойку, берёт трубочку и ставит её в Хиросиму. Поджигает её и подмигивает:
– Я люблю, когда горит.
Быстро выпивает шот и довольно улыбается.
– Неплохо, Алиса. Да у тебя лежит к коктейлям. Пожалуй, поставлю тебя на эту позицию, – она замирает на секунду, а потом двигает ко мне Медузу, – Попробуй.
Я пожимаю плечами, беру шот и залпом его выпиваю. Алкоголь сразу обжигает мои внутренности, но потом появляется кокосовое послевкусие. Оно расползается по телу, и теперь я вся из кокоса. В буквальном смысле. Такое ощущение, что мои кости – это твёрдая мякоть ореха, кровь – кокосовое молоко, а волоски на теле – кокосовая стружка, которой посыпают торты. Умопомрачительное ощущение.