Люк наконец отрывается от письма, которое все это время читал.
– Что это? – в ужасе ляпает он, потом видит выражение моего лица и берет себя в руки. – В смысле… Что у нас тут?
– Паровой омлет. – Я без особого воодушевления тыкаю белую массу вилкой.
Они правы, выглядит отвратительно. А сколько времени я потратила, чтобы отделить белки от желтков и нашинковать браунколь… Рецепт вычитала в книге под названием «Энергетический бранч», думала всех поразить. Про грибной белковый коктейль, который дожидается в блендере, я даже заикнуться не решаюсь.
– Бекс, а где оставшиеся желтки? – осеняет вдруг Сьюз.
– В миске.
– Так давай сделаем из них обычный омлет.
Не дожидаясь ответа, Сьюз разогревает сковороду, растапливает масло и поджаривает самый восхитительный на свете солнечно-желтый омлет с хрустящей корочкой и полосками прихваченного из холодильника бекона.
– Вот.
Все разом накидываются на омлет, едва Сьюз успевает поставить блюдо на стол. М-м, вкуснотища, язык проглотишь!
– Омлеты из желтков надо ввести в ресторанное меню, – блаженно мурлычет Сьюз с набитым ртом. – И почему все так помешались на белках? Они же безвкусные.
– Они полезные.
– Ерунда, – со знанием дела заявляет Сьюз. – Мы желтками ягнят кормим, растут здоровехонькие.
Люк наливает всем кофе, Сьюз намазывает тост апельсиновым джемом – настроение за столом заметно повышается.
– Мне тут прислали приглашение… – Люк обводит нас взглядом. – Кто хочет на благотворительный вечер в «Беверли-Хилтон»?
– Я! – Мы со Сьюз одновременно подскакиваем на стульях.
– В честь… – Он отыскивает глазами нужную строчку. – Жертв дискриминации. Какое-то новое направление в благотворительности.
– Я об этом читала! – ликует Сьюз. – Там будет Сальма Хайек. Нас там правда ждут?
– Сейдж приглашает всех, включая гостей дома, за свой стол, – с улыбкой отвечает Люк. – Так что да, ждут.
– Тарки, ты слышал? – Сьюз, перегнувшись через стол, размахивает тостом. – Нас пригласили на настоящий голливудский прием!
– Прием… – У Таркина такой вид, словно его записали к зубному. – Чудесно.
– Будет весело, – уверяет Сьюз. – Может, Сальма Хайек придет.
– А, – неуверенно кивает Таркин. – Превосходно.
– Ну Сальма Хайек! Ты же знаешь, кто это? – поддевает Сьюз.
– Конечно, – затравленно моргает Таркин. – Это… актер. Очень талантливый.
– Талантливая! Это женщина, – вздыхает Сьюз. – Нужно будет тебя натаскать перед выходом. Вот, почитай пока. – Она передает ему «Ю-Эс уикли», и тут в кухню вбегают Минни и Уилфрид.
Минни повезло с гостями несказанно. По-моему, она еще никогда в жизни так не веселилась. Нахлобучив на голову сразу две бейсболки и зажав в руке обувной рожок вместо хлыстика, она погоняет Уилфрида, как пони.