б) назначению (для вскрытия тары и упаковки, проверки размеров и качества товаров, подготовки к продаже, отпуска, выкладки и рекламы, счетный, вспомогательный, санитарно-гигиенический, противопожарный);
3) торговое холодильное оборудование – охлаждающие устройства, предназначенные для кратковременного хранения, выкладки и продажи скоропортящихся товаров. Классифицируется по назначению (для хранения товаров, показа и продажи товаров, демонстрации товара); температурному режиму, поддерживаемому в охлаждаемой емкости (низкотемпературное, обычное).
Существуют следующие виды оборудования:
а) холодильные камеры – имеют сборно-разборную конструкцию, предназначены для складских помещений магазина;
б) холодильные шкафы – используются на рабочем месте продавца, имеют холодильные агрегаты;
в) холодильные витрины – предназначаются для показа и продажи охлажденных и замороженных продуктов и напитков;
г) холодильные прилавки – используются для хранения, демонстрации и продажи охлажденных гастрономических продуктов в универсамах;
4) торговое измерительное оборудование – весы, гири, меры длины и объема.
Весы классифицируются по:
а) принципу действия (рычажные, электромеханические);
б) месту и способу установки (настольные, передвижные, стационарные);
в) виду указательного устройства (гирные, шкальные, шкально-гирные, циферблатные, цифровые, электронные);
г) виду отсчета показаний взвешивания (визуальный отсчет, с документальной регистрацией);
д) способу получения показаний (с местным и дистанционным способами снятия показаний);
5) контрольно-кассовое оборудование – контрольно-кассовые машины, которые классифицируются по:
а) количеству суммирующих счетчиков;
б) количеству рядов для набора, суммы, вводимой в машину;
в) количеству операционных счетчиков;
г) наличию съемных клавиш-ключей[18].