Для пожилого человека она полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, язвенной болезни, артериальной гипертензии, атеросклерозе, подагре, регулирует работу кишечника.
Земляника высоко ценится как поливитаминное средство при авитаминозах и нарушении обмена веществ, при сахарном диабете, ожирении, фурункулезе, зобе и рахите.
Растение обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, потогонным, мочегонным, кровоостанавливающим и вяжущим действием, улучшает состав крови. Кроме того, биологически активные вещества земляники замедляют ритм и усиливают амплитуду сердечных сокращений, расширяют кровеносные сосуды, повышают тонус и усиливают сокращение матки.
Землянику используют в виде примочек к участкам, пораженным экземой, мелким ранам (кашицу наносят тонким слоем на марлю).
В то же время иногда у некоторых людей ее применение может вызвать покраснение кожных покровов, зуд, сыпь, головокружение, позывы к рвоте и массу других неприятных ощущений, которые проходят с прекращением употребления ягод.
Следует знать, что у земляники полезны не только ягоды, но и листья. Их обычно собирают в период цветения и сушат в проветриваемых помещениях. Настой из листьев помогает при колитах, гастритах, бронхиальной астме, желчнокаменной болезни, способствует улучшению сна, нормализует перистальтику кишечника, расширяет кровеносные сосуды, повышает общий тонус организма, при гипертонической болезни полезно принимать настой листьев земляники.
Отвар листьев и плодов земляники помогает при заболеваниях почек, мочевого пузыря, ночном недержании мочи и используется как мочегонное средство при нарушении солевого обмена, мочекаменной болезни.
Инжир
Инжир (винная ягода, фига, смоква) содержит в значительном количестве сахара (до 62 %), пищевые волокна, органические кислоты, показан при заболеваниях сердца.
Известно противокашлевое средство – сваренный в молоке инжир, который помогает при воспалении верхних дыхательных путей и других простудных заболеваниях. Для этого 4–5 ягод заваривают в стакане молока, затем растирают, принимают по полстакана 2 раза в день в теплом виде.
Плоды свежего инжира очень нежные и быстро портятся при транспортировке, поэтому практически весь его продают в сушеном виде. Сушеный инжир имеет ряд достоинств: является ценным источником калия, а также кальция, железа и магния, содержит пектин – одну из форм растворимой клетчатки, которая способствует снижению уровня холестерина в крови.
Людям старшего поколения инжир полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, бронхиальной астме, склонности к тромбозам, анемии. Инжир содержит и нерастворимую клетчатку, помогающую продвижению пищи по желудочно-кишечному тракту, предупреждает запоры и другие кишечные расстройства. Несколько сушеных ягод или отвар из них являются традиционным средством от запоров.