Модель «Минимум-максимум» также содержит в себе элементы основных систем управления. Модель ориентирована на ситуацию, когда затраты на учет запасов и издержки на оформление заказа настолько значительны, что становятся соизмеримы с потерями от дефицита запасов. Поэтому в рассматриваемой системе заказы производятся не через каждый заданный интервал времени, а только при условии, что запасы на складе в этот момент оказались равными или меньше установленного минимального уровня. В этом случае размер рассчитывается так, чтобы поставка пополнила запасы до максимально желательного уровня. Таким образом, система работает лишь с двумя уровнями запасов – минимальным и максимальным.
Запасы в логистической системе являются разновидностью материального потока. Поэтому работа с запасами позволяет снизить затраты на физическое товародвижение и повысить качество обслуживания покупателей. Использование логистического подхода к управлению запасами приводит к повышению пропускной способности склада и товаропроводящей системы в целом.
1. Причины создания запасов.
2. Понятие запаса в торговле.
3. Классификация запасов по месту нахождения.
4. Признаки классификации товаров.
5. Классификация запасов по исполняемым функциям.
6. Виды запасов по времени учета.
7. Виды запасов по объемам и потребности.
8. Содержание управления запасами на предприятии.
9. Причины создания излишних запасов и дефицита товаров.
10. Характеристика основных моделей управления запасами.
11. Характеристика дополнительных моделей управления запасами.
1. Запасы – это количество товара:
а) по товарной группе;
б) по товарной позиции;
в) по товарной категории.
2. По объемам и потребности запасы подразделяются:
а) на нормативные;
б) на текущие;
в) на сверхнормативные;
г) на излишние.
3. Буферный запас:
а) основной запас, обеспечивающий продажи товаров;
б) ожидают вступления в процесс продажи;
в) используются в случае возникновения непредвиденных ситуаций;
г) создаются в торговле для удовлетворения спроса покупателей после рекламной акции.
4. Страховой запас:
а) является стратегическим и создается на долгосрочный период;
б) обеспечивает процесс реализации при задержке поставки товара;
в) остатки товара на конец отчетного периода.
5. Спекулятивные запасы:
а) образуются при сезонном характере потребления;
б) длительно неиспользуемые товары;
в) создаются с целью дальнейшей перепродажи при ожидаемом повышении цены товара.
6. По времени учета запасы подразделяются:
а) на пороговый уровень запаса;
б) на нормативный запас;
в) на максимально желательный запас;