Представьте себе, в нашей семье никто не болел. Я была всегда здорова. Наверное, край такой был благодатный: море, солнце, чистый воздух, леса. Очень много фруктовых деревьев: абрикосы, сливы, яблоки, груши. Бесконечные сады. Это же сколько кислорода!
И тогда ведь еще не пользовались химикатами, удобрениями. Вся еда была натуральной. Мы же ели со своего огорода картофель, помидоры, огурцы. Было много капусты. Мама солила капусту, зимой ели квашеную, а летом варили летние щи со всякой зеленью.
Мама мамалыгу варила — это молдавский хлеб. Он очень полезен, потому что делается из кукурузной муки и без дрожжей, которые приводят в брожение кишечник. В Молдавии его постоянно кушают. Отчасти поэтому там такие здоровые девушки: краснощекие, красивые, всегда хорошо выглядят.
Да и пешие «прогулки», длиной в 18 км, до молдавского села тоже что-то значили. Ходили ведь босиком по грунтовой дороге. Ту обувь, которая была, берегли для школы: она была одна единственная. В Молдавию — налегке, а обратно — с поклажей: полкилограмма сала, три килограмма кукурузной муки и два килограмма пшеничной. Мне 12 лет, а брату 8. Несли продукты в узлах.