Отдельные плоды и овощи, потребляемые россиянами как лекарственные или в качестве пищи, требуют осторожности в их применении. Рассмотрим некоторые из них.
Шиповник. Мы все хорошо знаем, что шиповник полезен тем, что в нем много витамина «С». Многие люди заваривают шиповник и пьют его. Особенно тогда, когда начинаются холода и мы болеем. Еще в начале 90-х годов российские ученые провели комплексное исследование лечебных свойств шиповника. Оказалось, что нет сильнее средства, чем шиповник, которое подавляет иммунитет человека. Эта информация получена автором на одном из медицинских форумов в Москве. С тех пор автор навсегда исключил шиповник из своей жизни.
Сырая капуста. Специалисты биологи не раз обращали внимание на то, что на белокочанную капусту садятся только белые бабочки «капустницы». Остальные летающие насекомые обходят стороной белокочанную капусту. Ученые заинтересовались этим фактом и провели разностороннее исследование белокочанной капусты. Результаты исследований превзошли все ожидания. Ученые обнаружили во всех образцах белокочанной капусты сильнейший яд растительного происхождения, который убивает все живое. На наше счастье концентрация этого яда в капусте очень мала и яд легко нейтрализуется при любой обработке сырой капусты (засолке, варке и т. п.). Но при интенсивном потреблении только сырой капусты в большом количестве, например, длительное увлечение сырой капустой, при вегетарианстве, вызывает отрицательное воздействие растительного яда на щитовидную железу и у такого человека есть все шансы приобрести ненужный ему зоб и заболеть.
Еще один пример. Некоторые люди периодически увлекаются потреблением в большом количестве орехов, считая орехи заменителями белковой пищи, например мясной. Проведенные учеными исследования абрикосовых орехов (косточек) показали, что в абрикосовых орехах содержится цианистый водород, это яд, обладающий сильнейшим парализующим действием на физическое тело. Потребление за один раз 10 абрикосовых орехов (косточек) детьми или до 50 косточек взрослым человеком является весьма опасным для состояния их здоровья! Поэтому воспользуйтесь простым советом – избегайте крайностей и злоупотреблений во всем: в своем питании, в поведении и т. п.
Если вы выехали отдохнуть и поправить свое здоровье на дачу, на природу и вас или вашего ребёнка случайно ужалила пчела или оса, то есть очень эффективный способ вам помочь. Прежде всего, удалите жало пчелы из ранки. Затем сорвите небольшой лист подорожника, быстро сполосните его чистой водой и разжуйте. Через минуту лист подорожника превратится в мокрый комочек, приложите его к месту укуса.