Сорт высокоплодоносный и высокоурожайный. Созревание ягод наступает при сахаристости 16–17 г на 100 мл и кислотности 7–7,5 г/л. Рост кустов сильный. Вызревание побегов хорошее.
Выдерживает морозы –24–25 °С. Относительно устойчив к милдью, антракнозу и серой гнили.
Рекомендуются высокоштамбовые формировки с нагрузкой 20–22 побега на куст и короткой обрезкой лоз на 2–3 глазка.
ЦВЕТОЧНЫЙ
Технический сорт российской селекции. Относится к европейско-амурским гибридам.
Лист средней величины, округлый, пятилопастный, средне– или глубокорассеченный. Гроздь средней величины, цилиндро-коническая, плотная. Средняя масса грозди – 140 г. Ягода средняя (1,8–2 г), округлая, желтовато-зеленая, с сильным мускатным ароматом. Кожица тонкая, плотная. Мякоть сочная.
Сорт довольно плодоносный и стабильно урожайный. Характеризуется высоким сахаронакоплением (18–25 г на 100 мл) и повышенной кислотностью (9–12 г/л).
Кусты ниже средней силы роста с удовлетворительным вызреванием лозы. Относительно устойчив к милдью, но поражается оидиумом и серой гнилью.
Выдерживает морозы –25–26 °С. В засушливое лето ягоды могут увядать.
Рекомендуется формировать кусты на двуплечем кордоне с высотой штамба до 1 м. Обрезка лоз на 2–3 глазка, нагрузка – 25–30 побегов на куст.
Сорта средне-позднего срока созревания
ВИЕРУЛ-59
Столовый сорт европейско-американского происхождения. Выведен в Молдавии.
Лист небольшого размера, с пятью лопастями, средне-рассеченный, светло-зеленый, с опушением по жилкам. Гроздь крупная, коническая, средней плотности и плотная. Средняя масса грозди – 460 г. Ягода крупная, удлиненная, от темной винно-фиолетовой до черной окраски. Кожица плотная, мякоть хрустящая, вкус простой. Сахаристость сока ягод – 16–17 г на 100 мл при кислотности 7,5–8 г/л.
Плодоносность среднего уровня или высокая. Урожайность высокая.
Сорт с повышенной зимостойкостью, выдерживает морозы до –24–25 °С. Обладает практической устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили, толерантен к филлоксере.
При высокоштамбовой формировке обрезка побегов на 3–5 глазков с нагрузкой до 20–25 побегов на куст.
МУСКАТ ГАМБУРГСКИЙ
Высококачественный столовый сорт европейского вида. Выведен в Англии.
Лист средней величины и крупный, сердцевидный, средне– и глубокорассеченный, пятилопастный, волнистый, с гофрированными краями. Гроздь средней величины или крупная (средняя масса 160–260 г), коническая, ветвистая, иногда крылатая, рыхлая. Ягода варьирует по размеру, преимущественно крупная, часто горошащаяся, округлая и овальная, фиолетово-синяя, с густым восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус очень приятный, с тонким мускатным ароматом. Средняя масса ягоды – 3–4 г. Сахаристость – 16–22 г на 100 мл, кислотность – 6–8 г/л.