Мы говорим о семенах. О необходимости выращивать сельхозпродукцию в экологически чистых зонах, о неприменении химических удобрений - все это правильно, об этом говорят в разных странах мира, но только говорят: достаточного количества вкусной и здоровой сельхозпродукции не хватает, и, в первую очередь, в высокоразвитых странах. Но это еще не все. Переработка! Консервирование!
При всех усилиях нашего технократического мира технически высокооснащенные комбинаты не могут произвести тех же соленых помидоров, огурцов, капусты, превосходящих по вкусовым качествам те, что делают многие российские бабушки. В чем секрет? Помимо многих премудростей, мало кто знает, что должно пройти не более пятнадцати минут с момента снятия того же помидора или огурца с грядки, где он произрастает, до его консервирования. Чем меньше этот период, тем лучше. Тогда сохраняется чудесный аромат, эфиры, аура. То же самое и с добавками, например, укропом.
Огромное значение имеет вода. Ну, что хорошего мы можем получить, используя хлорированную, мертвую воду? Мы ее кипятим, обрабатываем банку паром, но есть люди, которые берут родниковую воду, добавляют в нее помимо прочего бруснику и... Хотите попробовать? Возьмите родниковой воды, бросьте в нее одну треть брусники, и вы будете пить с удовольствием эту воду, даже через полгода.
Разительно отличаются в лучшую сторону, приготовленные многими российскими умельцами ручным способом консервированные на зиму овощи и фрукты. В том, что они превосходят по вкусовым качествам продукцию даже самых известных в мире фирм, каждый из вас сможет убедиться сам, сравнив ту и другую. Теперь давайте представим - живущая в своем поместье семья "закатала" в тысячу литровых банок помидоры и огурцы. Получилась первоклассная, превосходящая по многим параметрам продукция. Продукция, которой по вкусовым качествам и экологической чистоте равной нет в мире. Продукция, которую захотят иметь к своему столу многие люди из разных стран мира, и миллиардер Америки, и отдыхающие на курортах Кипра туристы. И на этикетках баночных будет значиться: "Из поместья Иванова", "Из поместья Петрова", "Из поместья Сидорова".
Конечно, заниматься продажей одной тысячи литровых банок предпринимателям не интересно. Но если в поселении будет, скажем 300 хозяйств, то они заготовят 300 тысяч банок, а это уже интересный бизнес даже для крупной фирмы. Предполагаю, что первоначальная цена одной банки будет стоить так же, как сейчас в супермаркете, в пределах одного доллара, но когда распробуют, она поднимется, может быть, в десятки раз.