Рассада огурца для пленочных укрытий
Огурец, арбуз, дыня, кабачок дорогостоящим рассадным методом целесообразно выращивать только для высаживания под укрытия, где эти затраты окупятся ранним урожаем. В открытом грунте эти культуры выращивают посевом семян.
Семена огурца за 20–25 дней до высадки в открытый грунт высевают в горшочки размером 8 × 8 см и 10 × 10 см по 1–2 штуки и поливают теплой водой. Оптимальная температура почвы в период появления всходов – 26–28 ℃. На протяжении четырех дней после появления всходов для их закаливания температуру воздуха днем поддерживают на уровне 15–17 ℃, ночью – 12–14 ℃, в дальнейшем в солнечные дни – 19–20 ℃, в пасмурные – 17–19 ℃ и ночью – 14 ℃. Относительная влажность воздуха для огурцов должна быть выше, чем для других культур, – 70–80 %, увлажнение почвы – умеренным.
Готовая к высадке рассада имеет 3 хорошо развитых листочка.
Рассада арбуза, дыни и кабачка для пленочных укрытий
Выращивание рассады арбуза и дыни имеет много общего с выращиванием рассады огурца. Особенности агротехники вызваны тем, что эти культуры сильнорослые и более теплолюбивые. Во избежание перерастания рассады пророщенные семена высевают за 20–25 дней до высадки в горшочки размером 10 × 10 см. Температуру воздуха для кабачка поддерживают такую же, как для огурца, а для арбуза и дыни поддерживают на 2–3 ℃ выше. Высаживают рассаду в фазе 2–3 настоящих листочков.
Показатели и регулирование качества рассады
Показатели качества рассады должны характеризовать биологическое состояние растений, величину вложенных в ее производство материальных и трудовых затрат. Биологическими показателями качества рассады являются: биометрические параметры, характеризующие рост и развитие растений с учетом требований механизации и оптимального соотношения между органами растений (массы листовых пластинок и стебля, массы корней и надземной части); состояние физиолого-биохимических процессов.
Из большого разнообразия показателей качества выбраны основные для создания стандартов на рассаду, так как стандартизация – это методическая основа управления качеством. Такими показателями являются: возраст рассады, высота растений, количество листков, масса надземной части, корней, состояние генеративных органов (для пасленовых).
На основании многолетних опытов, в которых испыты-валось взаимное влияние различных факторов на качество рассады, анализа агроэкономической эффективности вариантов опытов установлены критерии биометрических параметров рассады с учетом требований механизации процесса посадки в зависимости от культуры и назначения (табл. 3).