Подобно любому живому организму на нашей планете, тело человека запрограммировано на восстановление самого себя на клеточном уровне и по сложным матрицам. Хочу подчеркнуть: ваше тело запрограммировано на самовосстановление. Вы можете на это рассчитывать!
Однако недостаток важнейших питательных веществ может сильно ослабить его способность к самоисцелению. Например, для того чтобы справиться с любыми заболеваниями костей, вашему организму могут потребоваться магний, кальций, фосфор, витамины C, D, K и другие. Если отсутствуют основные компоненты, необходимые для костей, то даже лучшие доктора в мире не смогут помочь, если сначала не порекомендуют вам прием недостающих питательных веществ.
Еще одной большой проблемой является высокое содержание токсичных веществ в окружающей среде и в организме человека. Токсины нарушают нормальное функционирование тела, затрудняют процесс исцеления или делают его вообще невозможным.
Вот почему я считаю, что есть только две главные причины, лежащие в основе всех болезней в мире: загрязнение организма токсинами и недостаточность питания. В медицинской энциклопедии можно найти тысячи разных болезней и видов нарушения здоровья, но большинство из них вызваны одной из этих причин или обеими сразу. Если ваш организм отравлен токсинами и испытывает недостаток необходимых питательных веществ, он просто не сможет поддерживать гомеостаз.
Глава 6. Зачем нужно очищение
Яд, который не действует сразу, не становится менее опасным.
Готхольд Эфраим Лессинг
Когда во время своих лекций я объясняю, что в нашем организме накапливаются токсины, часто слушатели смотрят на меня с недоумением: какие токсины? Большинство людей просто не понимают, что очень быстро мы набираем буквально килограммы токсичных веществ. Возьмем, например, соль. Щепотка, добавленная в суп, кажется нам ничтожной, к тому же она растворяется в пище, и нам кажется, что она вообще исчезает. Но если вспомнить, сколько пачек соли вы покупаете за год, то тут уже счет пойдет на килограммы.
Если вы употребляете сахар, то можно смело говорить о десятках килограммов, потому что в наше время средний россиянин потребляет 38 кг сахара в год[27], а средний американец – целых 70 кг (152 фунта)[28]. Даже если вы не покупаете столько сахара в чистом виде, вспомните, что он содержится не только в сладостях, но в таких продуктах, как кетчуп, крекеры, хлеб, суповые концентраты, ореховое масло, консервированное мясо, салатные приправы и во многом другом.
Соль и сахар – лишь два примера из 1521 пищевой добавки в особом списке пищевых продуктов, сформированном ООН