Малина
Малина является замечательным источником марганца и витамина C – двух важнейших антиоксидантов, которые помогают защитить ткани организма от кислородного разрушения. В ней достаточно рибофлавина, фолата, ниацина, магния, калия и меди. Эта ягода полна клетчатки и марганца. Клетчатка замедляет процесс усвоения пищи, поэтому чувство сытости длится дольше. Марганец – микроэлемент, который помогает поддерживать высокий метаболизм, что, в свою очередь, позволяет сжигать жиры. Такое сочетание питательных веществ делает малину отличной ягодой, которая оказывает минимальное воздействие на уровень сахара в крови.
Исследования предполагают, что малина может блокировать пролиферацию раковых клеток и образование опухолей в различных частях тела, включая прямую кишку.
Мальва (просвирник)
Просвирник – хороший источник кальция, магния, калия, железа, селена, витаминов A и C. Мальва полезна при многих сложных заболеваниях, включая болезнь Крона, астму, гастрит, несварение желудка и язвенный колит.
Манго
Манго богат витаминами C и А, в нем достаточное количество витаминов E, B и K, а также селена. Манго содержат фенолы, и такое фенольное соединение обладает мощными антиоксидантными и противораковыми свойствами. В манго много железа, поэтому фрукт отлично подходит для беременных женщин и людей с анемией. Пищевая ценность манго делает его отличной пищей при избыточном весе, проблемах с глазами, облысении, тепловых ударах, потнице, сахарном диабете, бактериальных инфекциях, синусите, геморроидальных шишках, несварении, запоре, утренней тошноте, диарее, дизентерии, цинге, увеличении селезенки, расстройстве печени, нарушениях менструального цикла, белях и вагините. Плоды манго используются в уходе за кожей, так как они эффективно очищают поры.
Мангольд
Листовая свекла содержит много клетчатки и белка, витамины A, C, E, K, B6, рибофлавин, кальций, железо, магний, фосфор, калий, медь, марганец, натрий, тиамин, фолат и цинк. Она идеальна, если необходимо снизить вес, и просто для поддержания оптимального состояния здоровья.
Листовая свекла является уникальным источником фитохимических элементов, называемых беталаинами, которые обеспечивают антиоксидантное, противовоспалительное и детоксификационное действие.
Мандарины
Мандарины содержат большое количество витаминов C и A и являются отличным источником клетчатки. Их используют в качестве эффективного средства для лечения лихорадки и очистки печени. В мандаринах много воды, и их употребление позволяет поддерживать водный баланс организма и его нормальную работу.