Хвощ
Хвощ содержит кремниевую кислоту, никотин, палустрин, палустридин, фитостерол, бета-ситостерол, яблочную кислоту, витамин C, эфирное масло, калий и природные соли. Его активные компоненты обладают противомикробными, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Они сохраняют зрение и стимулируют циркуляцию крови. Хвощ используется для лечения гиперкислотности, при проблемах с мочевым пузырем, перхоти, кровоточивости десен и заболеваниях желудка/кишечника.
Хвоя
В хвое очень высокое содержание витамина C, но оно зависит от сезона и может колебаться в диапазоне от 100 до 350 мг на 100 г веса. Масла в хвое обладают сильным противомикробным действием и борются с бактериями, грибками и глистами. Осторожно: за один раз можно использовать не больше горсти этого растения. Хвоя снижает/выводит слизь и повышает здоровье легких. Традиционно хвойные иголки применяли как лекарство от простуды и кашля. Экстракт хвои показан для лечения инфекций, улучшения метаболизма, а также в косметических целях и для ухода за кожей.
Хрен
Хрен известен высоким содержанием витаминов C и B, минералов, таких как калий, кальций, железо, натрий, и природных антибиотиков. Благодаря своим антибиотическим свойствам он помогает при лечении инфекций мочевых путей и уничтожает бактерии в горле, которые вызывают бронхит и кашель. Хрен стимулирует аппетит, имеет возбуждающие свойства и может устранять зубную боль.
Хурма
В хурме содержатся такие минералы, как кальций, железо, фосфор, а также витамины C и A. Традиционно она использовалась в китайской медицине для лечения икоты. Кроме того, хурма полезна при диарее, геморрое, инфекциях легких и астме.
Черноплодная рябина (арония)
Черноплодная рябина располагает огромным комплексом витаминов, среди них P, C, E, K, B1, B2, B6 и бета-каротин. Она богата такими макро– и микроэлементами, как бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор, магний и йод. Черноплодная рябина – лидер среди природных источников витамина P (рутина): его в 20 раз больше, чем в цитрусовых. В плодах рябины много флавоноидов и гликозоидов.
В ягодах черноплодной рябины присутствует сорбит, который применяют как подсластитель при диабете. Их можно смело употреблять в пищу диабетикам, ведь сорбит не вызывает повышения уровня сахара в крови.
Ягоды черноплодной рябины обладают антиоксидантными свойствами, борются со свободными радикалами, предотвращают появление онкологических заболеваний и препятствует преждевременному наступлению старости.
Регулярное употребление ягод в пищу снижает давление. Из-за присутствия большого количества йода они нормализуют функцию щитовидной железы. Полезна черноплодная рябина для улучшения работы нервной системы, при повышенной возбудимости, когда есть проблемы со сном, в том числе при бессоннице и при аллергических заболеваниях. Также ягоды улучшают отток желчи. Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ они служат очистителями всего организма, выводят тяжелые металлы.