И все-таки, почему на одних женятся, а других обходят стороной (Толстая) - страница 158

Муж, обнимая ее:

— А ты все печешь, дорогая, все печешь…

Раз уж я начала про еду, так и продолжу кулинарной магией. Не стоит недооценивать то, что творится на твоей кухне и как этим всем можно пользоваться. Здесь ты найдешь приворотные рецепты — мои личные, благодаря которым муж мне такие комплименты дарит, аж закачаешься.

Итак, кухня — это место, где рождаются шедевры, способные сплотить или, наоборот, разъединить семью. Так что учись готовить — это жизненно необходимо. А если не хочешь радовать своего любимого вкусными блюдами, о чем это говорит? Задумайся.

Да, сегодня многим женщинам претит стоять у плиты, мол, «не царское это дело», «я женщина, а не кухарка» и так далее. Но ведь плита — не просто прибор для термической обработки пищи, это семейный очаг, символ семьи. Не руби сплеча и не отметай такие серьезные символы — они еще сослужат тебе хорошую службу.

Что нам надо, для того чтобы превратить процесс приготовления пищи в настоящую магию? Во-первых, убрать рутину — она убивает ростки творчества. Если ты каждый день мучаешься, что бы такое приготовить, устрой недели национальной кухни. Благо сейчас и рецептов, и продуктов предостаточно. Есть и простые, и сложные — вторые можно оставить на особые случаи.

Во-вторых, забудь про старую футболку, бесформенные штаны и раздолбанные тапки. Ну какое волшебство творится в таком одеянии? Для этого нужен соответствующий антураж — порадуй себя симпатичным халатиком или домашним платьем, их сейчас пруд пруди везде и на разный бюджет. Боишься заляпать? Фартук тебе в помощь — тоже фантазия дизайнеров позволяет выбрать на свой вкус. Украшения и аксессуары только приветствуются — кроме тех, что будут мешать процессу (кольца, спадающие на кисть браслеты). То же самое касается кухонной утвари — обязательно хорошего качества, непременно яркая и начищенная.

В-третьих, вооружись чувством прекрасного — красота должна присутствовать на любом этапе твоего творческого процесса. Нарезая овощи, выкладывай их ровными ломтиками, чтобы получился яркий натюрморт. Приобрети несколько удобных терок-шинковок или ножей для карвинга, если не умеешь аккуратно и красиво нарезать овощи-фрукты. С такими немудрящими приспособлениями красота сама собой получится, да и дело быстрее пойдет.

Четвертый ингредиент кулинарной магии — мысли. Да, непривычно, но за ними надо следить. Наши мудрые предки молились перед приготовлением пищи. Сейчас все не так, а жаль. Так что кулинарному действу в твоем исполнении обязательно должны сопутствовать добрые мысли, ведь, о чем думаешь, то и получишь в тарелке.