И все-таки, почему на одних женятся, а других обходят стороной (Толстая) - страница 160

Конечно, день за днем оставаться королевой и творить чудеса невозможно, даже волшебницы иногда отдыхают. Для этого и существуют рестораны, и в них ты непременно получишь двойное удовольствие, потому что твой любимый скажет, что дома все гораздо вкуснее и никакой суперповар с тобой не сравнится. И тебе останется только улыбаться!

Как говорят, научись из всего делать праздник и сама станешь жить в праздничной атмосфере.

Дарю тебе свои уникальные рецепты.



Приворотный фаршированный перец

Его можно делать всю жизнь для обновления чувств и когда нужно договориться о чем-то с родственниками. Возьми пополам куриного и говяжьего фарша, на сливочном масле обжарь две луковицы до золотистого цвета, положи туда фарш и жарь до готовности. Посоли, положи специй: по щепотке перца, зиры, куркумы, тимьяна. Добавь к готовому фаршу стакан вареного риса и тщательно перемешай начинку на сковородке, дай остыть.

Пятнадцать одинаковых болгарских перцев выпотроши, предварительно срезав крышечку так, чтобы из перца получился конус-стаканчик. Плотно заполни его начинкой.

Поставь все нафаршированные перчики в кастрюлю или гусятницу вертикально плотно друг к другу.

Заливка: 0,5 литра сметаны и литр горячей воды закипяти в кастрюле с одной чайной ложкой соли, добавь полную, с горкой, тарелку мелко нарезанной зелени (петрушки, укропа, зеленого лука) и две чайные ложки сливочного масла.

Когда все растворится, заполни этой заливкой все пространство между перцем. Поставь на средний огонь на 20 минут, накрой крышкой.


Во время приготовления прочитай следующий текст семь раз (лучше заранее напиши его на листке):

В глухом лесу монастырь святой.
В том монастыре живут монахи:
Молчальники и отшельники,
Постники и молитвенники.
Те монахи между собой
Мирно говорят, не ругаются.
Без зла меж собой говорят,
Зла и корысти за душой не хранят.
Так и мы с (имя мужчины) меж собой мирно говорим,
Корысти не таим, легко мы с (имя мужчины)
меж собой поговорим.
Легко дело заладится (сватовство слепится).
Дело и слово мое лепко.
Слово и дело мое крепко.
Делу и слову моему
Аминь. Аминь. Аминь.

Куриные «растрепки»

Возьми три куриные грудки и очень мелко нарежь. Добавь в мясо 2–3 столовые ложки майонеза, 1 яйцо, 2–3 столовые ложки муки и щепотку карри, соль, перец по вкусу. Выдави в получившуюся массу 3–4 зубчика чеснока. Все это тщательно перемешай, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Выпекай на растительном масле. При подаче на стол посыпь свежим мелко нарезанным укропом.


Во время приготовления прочитай три раза заговор на счастливую жизнь: