А вот что курица – символ мистической птицы Феникс, мало кому известно. То есть она является прообразом восстановления, пробуждения, бессмертия уже сама по себе. Поэтому
именно салат из куриного мяса с гранатом я рекомендую для того, чтобы наполнить себя силой земли и привлечь благосостояние.
Луковый пирог – защита от зависти и сглаза
Знаменитый луковый пирог с карамелизированным луком, анчоусами и черными оливками– чудо из чудес. На самом деле это традиционная пицца, сытные ломти которой можно встретить на каждом углу, в любом приморском городке. Писсаладьере совмещает сразу три вкуса – сладкий, соленый и острый. Он одинаково вкусен и горячий, и теплый, и холодный.
Понадобится:
1 пласт слоеного теста для начинки;
1 кг очищенного и нарезанного лука;
6 очищенных и тонко нарезанных зубчиков чеснока;
100 мл оливкового масла;
15 промытых соленых анчоусов;
15 разрезанных пополам черных оливок без косточек;
соль, сахар.
Разогрейте плиту до 180°, положите лук и чеснок в сковородку с плотной крышкой, добавьте оливкового масла, по чайной ложке сахара и соли и 100 мл воды. На-
кройте крышкой и готовьте не менее 10 минут до полной мягкости. Снимите крышку, увеличьте огонь и постоянно помешивайте лук 15 минут, пока он не приобретет цвет темной карамели и вся жидкость не испарится.
Раскатайте тесто для формы диаметром 20 см. Традиционный писсаладьере выпекается на провансальском дрожжевом хлебе «Фугас». Мы предлагаем более легкий, воздушный вариант на слоеном тесте.
Проколите тесто в нескольких местах, затем распределите лук ровным слоем, украсьте анчоусами крест-накрест, положите в получившиеся квадраты по оливке.
Запекайте 20 минут, пока основа не пропечется, а сверху пирог не станет золотистым.
Что он дает?
Оливковые плоды обладают магическим свойством, они лучше всего защищают от зависти. Как ржавчина разрушает металл, так зависть разрушает наше биополе, нашу ауру. Порой, если у нас есть завистливые коллеги, мы начинаем хворать, болеть и дела у нас стоят на одном и том же месте. Лук и чеснок обладают целительными свойствами, они восстанавливают вашу ауру и энергетику, выгоняют из вашего поля чужеродные пространственно-энергетические поля, то есть выгоняют из вашего поля чужие энергии, которые вредят вам. Это все равно что вы дома потравите мух или комаров «Дихлофосом».
Вдобавок этот пирог очень хорошо выпекать дома, если у вас произошла ссора, скандал, конфликт с домашними. Выпекание этого пирога в вашей квартире примирит вас с вашими домочадцами.
Тыквенный пирог от Гарри Поттера
«Тыквенный пирог от Гарри Поттера» – так я называю этот рецепт.