Знакомства и связи. Как легко и непринужденно знакомиться с кем угодно и превращать незнакомых людей в друзей и партнеров (Лаундес) - страница 74
А теперь сделаем гигантский скачок вверх по пищевой цепочке человеческого общества — к эксклюзивному французскому ресторану «Ле Круто». Белоснежные скатерти, официанты в смокингах, все невероятно дорого и роскошно, по высшему разряду.
Вы пригласили в ресторан некую важную персону или даму, к которой неравнодушны, и теперь хотите произвести на своего спутника или спутницу неизгладимое впечатление.
Сразу после аперитивов извинитесь — мол, вам надо выйти на минутку. А сами разыщите метрдотеля и незаметно отдайте ему кредитку со словами: «Будьте добры, снимите с нее данные, добавьте 18% на чай, и я сразу поставлю подпись». Подавая метрдотелю руку (с вложенной в нее купюрой достоинством не менее десяти долларов), напомните ему, как вас зовут. В этом случае он наверняка обратится к вам по имени, когда в конце ужина подойдет к вашему столику и объявит собравшимся: «Все оплачено».
А теперь можете выбрать один из двух вариантов блистательного финала:
1. Метрдотель приносит только счет, заранее подписанный вами. Ваши гости будут поражены, узнав, что вы завсегдатай ресторана «Ле Круто», где для вас заведен даже личный счет.
2. Если вы доверяете заведению, попросите метрдотеля ничего не приносить (кроме широкой обаятельной улыбки), когда он явится попрощаться с вами и вашей компанией. На этот раз ваших гостей поразит другое: оказывается, в «Ле Круто» вас так ценят, что сегодня кормили за свой счет.
Если вы хотите угостить друга, придите в ресторан первым и расплатитесь заранее. Так вы сможете избежать споров и показать себя в выгодном свете.
Когда необходимо произвести неизгладимое впечатление на гостей, выполните еще несколько действий: незаметно подпишите счет, заранее внесите в него сумму чаевых, украдкой задобрите метрдотеля с помощью купюры. Чем больше чаевые, тем почтительнее будет его прощальная улыбка.
После этого вам останется лишь наслаждаться выражением на лицах ошеломленных потенциальных клиентов или подруги.
Часть 6. Тринадцать маленьких хитростей, которые помогут с честью выходить из сложных ситуаций и добиваться успеха
Как сохранять невозмутимость, если вы опоздали
Мистер Кон, директор страховой компании, которую я консультировала, созвал сотрудников на общее собрание. Пришли все, и сразу стало ясно, что Сандры, превосходного, недавно нанятого специалиста по работе с клиентами, среди собравшихся нет. Мистер Кон был явно разочарован, так как за непродолжительное время, которое Сандра проработала в компании, она успела завоевать его уважение.