для улучшения памяти обязательно включайте в свой рацион крупу, пшеничные отруби, пшеничные ростки.
Орехи — витамин Е, который содержится в орехах, предотвращает ухудшение памяти. Отличный источник витамина Е – зеленые листовые овощи, семечки, яйца, коричневый рис и цельнозерновые.
Черника – экстракт черники помогает от временной потери памяти.
Жирная рыба — в рыбе, масле из грецких орехов и льняных семечек содержатся кислоты омега-3, необходимые для здоровья нервной системы. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.
Помидоры – ликопен, мощный антиоксидант, находящийся в помидорах, помогает избавиться от свободных радикалов, повреждающих клетки и приводящих к слабоумию.
Черная смородина – один из лучших источников витамина С, улучшающего живость ума.
Шалфей – хорошо улучшает память, поэтому его тоже желательно добавить в свой рацион.
Брокколи – отличный источник витамина К, который улучшает работу мозга.
Тыквенные семечки – горсть этих семечек в день содержит дозу цинка, необходимую для улучшения памяти и навыка мышления.
Йогурт с голубикой – всего 200 г такого йогурта позволяет улучшить мыслительные процессы и усилить концентрацию внимания на 20 % на весь день. Регулярное употребление голубики усиливает регенерирующие процессы отделов головного мозга, которые отвечают за память.
Такими же полезными свойствами обладают шпинат, большинство фруктовых соков, а также шоколад и кофе.
Бананы – восполняют потребность организма в витамине В6, предотвращающем забывчивость. Возьмите за правило съедать по одному банану в день.
Ананасы – рекомендуется есть через день. Этот тропический фрукт содержит серотонин, активизирующий работу органов чувств.
Виноград и яблоки – необходимо есть ежедневно. Очень эффективно способствуют концентрации внимания и запоминанию информации.
Сухофрукты – ежедневно их нужно съедать по 30–50 г. Курага и изюм улучшают память, сушеные яблоки и груши питают мозг витаминами, а финики насыщают кровь глюкозой, необходимой для полноценной работы мозга.