Шуди обратился с просьбой к императрице создать условия для обучения пажей и отменить указ, повелевающий всем пажам находиться ежедневно при высочайшем столе, ибо невозможно было молодым людям на следующий день приходить на занятия к семи утра. Предлагалось разделить пажей на две смены, которые бы дежурили при дворе через сутки, посвящая свободный от дежурства день учебе.
Гофмейстер сам составил расписание уроков воспитанников. Учитывая то, что «Инструкция» не предполагала обучение русскому языку, он ввел в обязанность пажей переводит на русский язык французские комедии, делать из театральных пьес «экстракты» и представлять их в придворную контору «для поднесения Ее Величеству и Их Императорским Высочествам».
Устанавливался порядок, при котором обед был не позже 12 часов, а ужин — 9, на которых должны были присутствовать все пажи, кроме больных, после чего дежурные пажи направлялись ко двору.
Питание пажей не только в Петербурге, но и в Петергофе, было отдано на подряд трактирщику–французу Бувье, который заключил с придворной конторой контракт на три года продовольствовать пажей, гофмейстера, учителей и прислугу, в том числе истопников, солдат и собственных людей пажей и учителей. Готовить в постные дни — постное для православных и скоромное для иноверцев, содержать всю необходимую для стола посуду и приборы, скатерти и салфетки, а также освещать Пажеский корпус поставляемыми по списку свечами, не требуя от придворной конторы ничего, кроме дров.
Помимо горячих и холодных блюд на обед и на ужин по специальному списку Бувье надлежало поставлять хлеб, каждому пажу по бутылке полпива и графину виноградного вина, а гофмейстеру и каждому учителю по бутылке пива и по полбутылки вина, сверх того каждому в квартиру — пива и меду по бутылке.
За все это было оговорено договором с придворной конторой выплачивать трактирщику по 55 коп. с человека в сутки и сдать в аренду на 10 лет трактир в Петербурге с ежегодной платой в придворную контору по 80 руб.
Барон Шуди в 1760 г. ушел со службы, но заведенные им порядки в корпусе держались очень долго, до 1800 г., когда продовольствование пажей по контракту с трактирщиками было заменено на казенное содержание.