Лучшие рецепты Майи Гогулан. Здоровье и в 20 и в 70 лет! (Гогулан) - страница 38

Помните: мы болеем не только от некачественной пищи, но и от каждого лишнего ее грамма. Долгое тщательное пережевывание поможет уменьшить аппетит.

Во-вторых, вместе с вареной пищей надо есть натуральную (сырую) пищу – овощи, зелень в их естественном виде и в 3 раза больше, чем вареной.

Пост и фруктовая диета помогают освободиться от слизи в организме.


Можем ли мы жить, питаясь одними фруктами?

Не только можем, но и должны. Ранние предки человека ели главным образом фрукты.

Поскольку человеческий организм изначально (генетически) приспособлен к употреблению фруктов, их ему требуется в течение дня гораздо больше, чем других продуктов.

Человеческий организм должен регулярно очищаться от образующихся в нем токсичных (ядовитых) отходов.

Из всех продуктов питания именно фрукты содержат наибольшее количество воды (80–90 %). Эта вода не простая, она очищает и минерализует кровь.

Кроме того, во всех фруктах присутствуют компоненты, необходимые для нашей крови и клеток, а также для жизнедеятельности организма: витамины, минеральные элементы, жирные кислоты, углеводы, аминокислоты, ферменты, клетчатка и т. д.

В яблоке, бананах, орехах содержится все, что необходимо человеческому организму.


Как не переедать?

1. Хорошо, тщательно (до 35–55 раз) разжевывать пищу.

2. Соблюдать физиологические часы пищеварения: есть только с 12 ч утра до 20 ч вечера, а с 20 ч вечера до 12 ч утра не принимать никакой пищи. С 8 ч утра до полудня только пить.

Те, кому трудно выдержать утренний пост до 12 ч, – дети, истощенные взрослые, больные диабетом, туберкулезом, должны до полудня есть только фрукты и пить настои листьев и трав.

3. Пить в промежутках между едой только пресную воду хорошего качества или настои из листьев смородины, шиповника, малины, финиковой сливы, хурмы и трав – мяты, сныти, любистока, крапивы, чебреца, зверобоя и т. д.

4. Есть только сырую пищу – фрукты, сухофрукты, овощи, орехи, семечки, зелень. Соблюдать пост еженедельно (24–36– 48 часов).


Какие продукты нужно исключить из рациона

✓ Рафинированный сахар и все продукты, которые его содержат (джем, желе, мармелад, мороженое, шербет, пирожное, кекс, торты, жевательная резинка, лимонад, пироги, фруктовые соки с сахаром, засахаренные фрукты, компоты).

✓ Приправы – кетчуп, мясные и рыбные соусы, маринады.

✓ Соль и соленые продукты.

✓ Очищенный белый рис и перловая крупа.

✓ Хлопья: они полностью очищены, то есть лишены жизненной силы, и почти всегда приготавливаются с добавлением соли и сахара в пережаренном масле.

✓ Насыщение жирами продукты – враги вашего сердца и сосудов.