Почему мы болеем и как с этим бороться. Законы здоровья (Гогулан) - страница 80

Влияние вредных привычек на возникновение рака

Предполагается, что более 1000 химических веществ, рассеянных в атмосфере и вокруг нас, способны вызывать рак.

Одно из мест в этом списке занимает определенный вид плесени, которую вырабатывают афлотоксины.

Что мы должны знать об афлотоксинах? Афлотоксины – это особые грибы. Существуют даже «раковые дома» – стены которых покрыты этим грибом. В таких домах, как правило, много сырости.

Впервые в мире исследования свойств афлотоксинов были проведены польскими учеными. Результаты исследований показали, что эта плесень вызывает у людей и животных страшное заболевание крови – лейкозы. Иногда афлотоксины приводят к гибели даже пчел. Афлотоксины вырабатываются различными видами плесени, хотя и не всеми. Некоторые виды плесени, поражающие земляные орешки (арахис), вырабатывают сильнодействующий яд, который способствует развитию рака.

Поэтому ни в коем случае нельзя употреблять продукты, хотя бы в малейшей мере пораженные плесенью.

Не имеет смысла снимать налет плесени, так как, возможно, афлотоксины уже проникли внутрь продукта. Афлотоксины, как краска, легко проникают в жидкости, но с трудом – в густую или твердую материю. Поэтому заплесневелый компот необходимо вылить, но заплесневелый джем можно спасти, сняв толстый верхний слой, и если у джема не изменились запах и вкус, остальное можно употреблять. Не рискуйте обрезать заплесневелые части хлеба или мучных изделий, лучше откажитесь от всего сразу.

Рак и курение. Мы уже говорили о вреде табака и алкоголя, но многие отрицают их связь с таким грозным заболеванием как рак.

А ведь кроме активных, есть еще пассивные потенциальные курильщики, которые не считают свои слабости вредными и эгоистичными.

Среди врачей много курильщиков, и это наносит колоссальный вред медицинскому просвещению.

Думаю, любой настоящий врач прежде всего должен быть эталоном здорового образа жизни, иначе он не мастер своего дела, а ремесленник, для которого здоровье людей – ремесло. И стоит ли ему доверять в таком случае?

Вопреки нежеланию многих признавать это, статистика показывает, что курение способствует возникновению рака легких и гортани.

Выбор, разумеется, останется за самим человеком, но от этого выбора и будет определенный результат.

Природа смотрит на нас молча, но у нее хорошая память, и она ничего никому не прощает.

Рак и алкоголь. Кроме всех бед от употребления алкоголя есть еще одна: алкоголь – существенный фактор, способствующий появлению рака полости рта, гортани, пищевода и печени. А если при этом человек еще и курит, то риск заболевания раком повышается в 15 раз по сравнению с некурящими.