Эргогенные эффекты спортивного питания. Научно-методические рекомендации для тренеров и спортивных врачей (Олейников, Волков) - страница 42
Бор применяется для укрепления костей, способствует предотвращению остеопороза и артрита.
Медь – компонент многих ферментов, участвует в образовании красных кровяных телец, недостаток приводит к хрупкости костей.
Хвощ лесной (Equisetum silvaticum) – в траве хвоща содержится до 5 % тритерпенового сапонина эквизетонина, палюстрин, 3-метоксипиридин, флавоноиды. Наибольшее значение придается хвощам как источникам кремниевой кислоты, концентрация которой иногда достигает 25 %.
Корень имбиря (Zingiber officinale) используется как в профилактике воспалений в целом, так и в предупреждении воспалений суставов. Основные активные компоненты корня имбиря: эфирное масло, обусловливающее выраженное противовоспалительное свойство, и смолистые вещества гингеролы, обладающие болеутоляющим, противоопухолевым действием и антиоксидантной активностью.
Важное значение имеет профилактика заболеваний и травм опорно-двигательного аппарата, возникающих вследствие огромных физических нагрузок на позвоночный столб, суставы, связки и мышцы.
Кроме того, рекомендуется принимать антиоксиданты (витамины С, Е, коэнзим Q10, Vinitrox и др.), т. к. существует тесная связь между повышенной концентрацией свободных радикалов в суставах и скоростью разрушения хрящей.
Для решения задач профилактики и лечения травм опорнодвигательного аппарата можно рекомендовать следующий комплекс продуктов спортивного питания:
«ОстеоГард», «Амино+», «Биоспорт (Biosport) Амино-комплекс», «Биоспорт (Biosport) Восстановительный комплекс», «Биоспорт (Biosport) Био-комплекс».
Необходимо отметить, что применение данного комплекса при переломах и травмах опорно-двигательного аппарата только дополняет и усиливает эффект от лечебных средств, назначаемых непосредственно лечащим врачом (табл. 5).
Таблица 5
Применение спортивного питания в зависимости от задач подготовки
4. Спортивное питание для повышения эффективности нагрузок алактатного анаэробного характера[3]
Энергообеспечение нагрузок алактатного анаэробного характера осуществляется в основном за счет ресинтеза АТФ и зависит от количества КрФ в мышцах и активности фермента креатин-киназы.
Высокий уровень развития скоростных и скоростно-силовых качеств спортсменов определяется содержанием и свойствами сократительных белков в мышцах, скоростью передачи нервных импульсов на мышечные клетки и активностью ферментов, обеспечивающих данный вид деятельности. Применение продуктов спортивного питания при выполнении упражнений скоростного и скоростно-силового характера должно обеспечить выраженную активацию генного аппарата за счет эффективных анаболизаторов и насыщения процессов синтеза белков всеми необходимыми аминокислотами.