Для решения этих задач рекомендуется использовать продукты со следующими ингредиентами:
– «анаболизаторы» как стимуляторы белкового синтеза в организме (креатин; инозин; аминокислоты: аргинин, орнитин, глутамин, аспарагин, метионин, триптофан, ВСАА (лейцин, изолейцин, валин); витаминные препараты (кальция пантотенат, карнитина хлорид, препараты витамина К и U, кислота никотиновая); микроэлементы (пиколинат хрома, ванадий и др.); препараты растительного и животного происхождения (экдистен, форсколин, пантокрин, ранторин и др.);
– аминокислоты (особенно ВСАА) и аминокислотные смеси, необходимые для синтеза мышечных белков;
– КрФ и другие фосфагены, поддерживающие высокую скорость проведения нервных импульсов в работающих мышцах;
– стимуляторы нейрогенного действия (кофеин, гуарана, лимонник и т. п.).
Исходя из этих требований, при применении нагрузок скоростного и скоростно-силового характера предлагается использовать следующий комплекс препаратов спортивного питания:
«Биостимул», «КреАмин», «Формула мышечной энергии», «Амино+», «Биоспорт (Biosport) Амино-комплекс», «Биоспорт (Biosport) Анаэробный комплекс», «Биоспорт (Biosport) Восстановительный комплекс».
5. Спортивное питание для повышения эффективности нагрузок гликолитического анаэробного характера[4]
Нагрузки гликолитического анаэробного характера обеспечиваются за счет анаэробного (лактатного) ресинтеза АТФ.
При выполнении упражнений гликолитического анаэробного характера происходит значительное расходование наличных резервов креатинфосфата и гликогена в работающих мышцах, накопление предельно высоких количеств молочной кислоты и выраженные сдвиги показателей кислотно-щелочного равновесия в тканях. Мощность гликолитической анаэробной работы зависит от концентрации мышечного гликогена, активности ферментов гликолиза и буферных возможностей организма. Накопление лактата в организме является основным фактором, лимитирующим работоспособность при работе в гликолитическом режиме. При нейтрализации действия лактата первыми включаются буферные системы крови, затем включаются легкие, печень, почки, другие органы. В организме существует несколько буферных систем: бикарбонатная, фосфатная и белковая. Следует отметить, что буферная емкость организма, а особенно крови, мало изменяется под влиянием тренировок. У высококвалифицированных спортсменов формируется комплекс приспособительных механизмов, позволяющий работать в условиях выраженного закисления. Для поддержания высокого уровня работоспособности и достижения необходимого тренировочного эффекта в этом виде упражнений использование спортивного питания должно обеспечить быстрое восполнение затрачиваемых энергетических ресурсов, устранение образующихся продуктов анаэробного распада (молочной кислоты и других метаболитов) и сохранение постоянства внутриклеточной среды организма. Лучше всего этому способствуют следующие нутриенты спортивного питания: