Плесень – лекарство или яд? (Рудницкий) - страница 47

Потом о монарде забыли и вспомнили только через столетие. В Европе и Азии она стала возделываться как эфиромасличное растение. К началу XIX века монарду выращивали под названиями:

♦ бергамот – за сходство с ароматом цитрусового растения – бергамота;

♦ чай Освего – так как ее использовали индейцы племени освего;

♦ пчелиный, или пахучий, бальзам – это растение является прекрасным медоносом;

♦ американская мелисса;

♦ индийское перо;

♦ горный бальзам;

♦ лимонная мята (монарда обладает сильным лимонно-мятным запахом).

В основном в Европе популярны два вида этого растения: монарда двойчатая (Monarda didyma) и монарда трубчатая, или дудчатая (Monarda fistulosa), – их запах напоминает запах настоящего бергамота. Культивируют монарду с целью получения эфирного масла, которое идет для отдушки чая – например, знаменитый чай «Эрл грей» ароматизирован именно маслом монарды.

Душистая целительница

Монарда известна и как лекарственное растение, которое благодаря содержащемуся в нем эфирному маслу обладает антимикробным и антисептическим свойствами. Имеются сведения об использовании монарды дудчатой для лечения бронхиальной астмы, хронических бронхитов, лучевой болезни. Оказалось также, что эфирное масло этого вида монарды способствует лечению при заражении сальмонеллами.

Сок из листьев монарды используется для заживления ран, а при переломах, ранениях рекомендуется чай с добавкой сухой или свежей травы.

Лечебный чай из монарды

Для чая 2 ст. ложки измельченных листьев, цветков (соцветий) и стеблей заливают 200 мл кипятка, настаивают 20–30 минут, процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.

Первыми лечебные свойства открыли индейцы. Чай цветков монарды они пили против тошноты и желудочных колик и как согревающее питье при лихорадке и простуде. Чай из листьев принимали от кашля. Наружно монарда применялась индейцами в виде примочек при ревматических болях, кожных раздражениях, а смесь растертых разных видов монарды и шалфея помогала при укусах насекомых. Разжеванные листья прикладывали к ранам и таким образом останавливали кровотечения.

К XIX веку монарду стали использовать с этими же целями и в Европе. Целебные свойства были подтверждены исследованиями. Свежую монарду применяют в гомеопатии. Экстракты ее обладают антибиотическими свойствами.

В растениях содержатся витамины С, Bi иВ>2, эфирное масло, горечи, дубильные вещества. Пахучие цветки содержат монардеин, монардин. Особенно много эфирного масла находится в соцветиях и листьях монарды, в стеблях его очень мало.