коры.
Кухонные отходы – ценный компонент органической массы, они быстро разлагаются и поэтому их смешивают с более грубым материалом, который обеспечивает нужную вентиляцию и замедляет процессы гниения кухонных отходов.
Бумага и картон разлагаются с хорошей скоростью, содержание в них целлюлозы позволяет образовать хорошую структурную субстанцию. Перед закладкой в компост бумагу и картон измельчают и замачивают (желательно в травяном настое). Вместе с влагой сырье вбирает в себя дополнительные питательные вещества.
В штабель сырье закладывают тонкими слоями, перемежая грубым материалом, чтобы мокрая бумага не сбивалась в комки и не затрудняла процесс разложения остальных материалов.
Навоз отличается благоприятным для компоста соотношением углерода и азота, а также высоким содержанием азота. Поэтому он служит хорошим катализатором процессов разложения. Его рекомендуется закладывать одним слоем среди компостируемого материала, а сверху присыпать землей.
Осемененные сорняки даже после долгого нахождения в компостной куче способны распространять свои семена по саду уже в составе компоста, хотя сами растения являются прекрасным органическим сырьем. Поэтому осемененные сорняки предварительно следует вымачивать в воде не менее 10 дней, как это делают во время приготовления травяного настоя. За это время семена потеряют свою способность всходить. После этого сорные растения закладывают в компост.
Практикой проверен еще один способ, как предотвратить распространение семян сорняков через компост. Для этого нужно уже почти готовый компост разложить слоем 30 см, подождать, пока сорняки прорастут, а затем снова мелко разбить материал и отправить на дозревание.
Сборный компост.В компост можно добавлять практически все кухонные отходы: картофельные очистки, банановую кожуру, капустные кочерыжки, очистки овощей, яичную скорлупу, кофейную гущу, подпортившиеся овощи и фрукты, а также некоторые испортившиеся продукты. Заплесневевшие продукты, в частности хлеб и фрукты, отправлять в компост нежелательно или их доля в составе компоста должна быть минимальной.
Предназначенные для компоста отходы слегка подсушивают, разложив на солнце и периодически вороша.
Кроме кухонных отходов, в компост закладывают все растительные остатки, которые образуются после уборки урожая на огороде: стебли растений, ботву, скошенную траву с газона, срезанные сорняки без корневищ, палую листву. Однако на таком материале не должно быть следов болезни растений.
Растительные остатки также подсушивают, прежде чем добавлять их в компост.