Возможно, вам покажется странным, но здоровье соединительных тканей, хрящей и суставов непосредственно зависит от продуктов, которые вы едите. Люди, страдающие радикулитом, должны позаботиться о сбалансированном питании, иначе лечебные процедуры не будут иметь должного эффекта. Недостаток минералов и других полезных веществ, лишний вес, употребление алкогольных напитков, крепкого чая и кофе приводят к общему ослаблению организма, потере жидкости.
Все эти факторы пагубно влияют на состояние суставов и хрящей. Именно поэтому продуманная диета так важна при лечении заболевания. Следует изменить и режим приема пищи. Если раньше вы ели 2–3 раза в день, причем самая обильная трапеза выпадала на вечер, вам придется изменить привычки. Во-первых, нужно будет пересмотреть рацион в плане количества и качества употребляемых продуктов. Во-вторых, изменить режим питания. Придется отказаться от ряда блюд, которые могут тормозить процесс лечения, а общее количество еды распределить на 4–6 приемов: самые обильные трапезы должны проходить в первой половине дня. Еда всухомятку или урывками категорически запрещена, так как из-за чрезмерной нагрузки будут страдать и пищеварение, и выделительная система, и опорно-двигательный аппарат. Кроме того, поступление полезных веществ и минералов будет ограничено, а это, в свою очередь, негативно скажется на состоянии хрящевой ткани.
Переедание тоже крайне нежелательно. Лишняя энергия будет преобразовываться в жировые отложения, которые еще больше увеличат нагрузку на больной позвоночник. Питание людей, страдающих радикулитом, должно включать большое количество овощей и фруктов, желательно сырых. Рекомендуется регулярно включать в меню огурцы, помидоры, капусту, редис, яблоки, бананы, разнообразные ягоды. Морковь, шпинат, цветную капусту лучше готовить на пару. Очень полезен чеснок: можно каждое утро съедать 2–3 зубчика. Облегчение приносит лимон. Если сок одного лимона посолить и пить с водой 2 раза в день, состояние заметно улучшится. Нужно избегать употребления жирной, жареной и острой пищи, кондитерских изделий, кофе и крепкого чая.