Виноград. Секреты чудо-урожая (Серикова) - страница 2

и др.);

✓ нейтральные ( кольраби, чеснок, горчица, брюссельская и савойская капустаи др.);

✓ слабовредные ( баклажан, сельдерей, картофель, шалфей, звездчатка, петрушкаи др.);

✓ антагонисты ( подсолнечник, кукуруза, хрен обыкновенный, подорожник, полынь обыкновенная, календула, вьюн полевойи др.).


Придерживайтесь следующих правил: рядом с виноградом не должно быть высоких растений (в том числе и плодовых деревьев – конкурентов за свет, воду и тепло), которые будут затенять его и мешать проветриванию побегов; также рядом с укрывным виноградом нет места для многолетних и луковичных цветов, сплошная посадка которых нарушит тепловой режим почвы.

В-пятых, умный виноградник предполагает разумное формирование куста – это избавит вас от достаточно трудоемких летних операций (прищипки и др.).

Чтобы давать приличный урожай, даже самые устойчивые сорта винограда нуждаются в двух– или трехкратном опрыскивании, которое следует совмещать с внекорневой подкормкой микроэлементами – так и урожай будет сохранен, и вызревание побегов улучшится. Если вы правильно устроите посадочную яму, можно будет избавиться от необходимости периодических корневых подкормок.

В течение тысячелетий человек учился возделывать виноград. Его высоко ценили в Древней Греции, Риме, Египте, Вавилоне.

Не менее важно грамотно организовать полив. Нехватка воды в начале лета задержит развитие винограда, а ее избыток в конце периода вегетации вызовет растрескивание и загнивание ягод. Важно, чтобы вода доставлялась непосредственно к корням винограда. Особенно внимательно надо относиться к поливу укрывных сортов винограда.

Соблюдайте эти простые правила – и результат не заставит себя ждать!

Биология винограда

Строение виноградного куста

Виноградный куст состоит из подземной и надземной систем (рис. 1).

Рис. 1. Строение виноградного куста: 1) корневой штамб; 2) пяточные корни; 3) серединные корни; 4) росяные корни; 5) голова; 6) рукав; 7) плодовое звено; 8) плодоносный побег; 9) бесплодный побег; 10) жирующий побег; 11) порослевый побег; 12) рожок; 12) двухлетняя лоза; 13) сучок замещения; 14) плодовая лоза; 15) однолетний побег


Подземная система

Подземную систему образуют корневой штамб, заканчивающийся более утолщенной головой(это результат систематической обрезки), и корни, образовавшиеся на узлах и междоузлиях.

Корневой штамбпредставляет собой черенок, посаженный для того, чтобы из него вырос виноградный куст. Нижняя часть черенка дала корни (по вертикали они делятся на пяточные, серединные и росяные, по горизонтали выделяются скелетные (проводящие) и мочковатые (всасывающие), верхняя – побеги, которые развились из 2–3 глазков.