Огородные культуры, которые растут на высоких грядках, надо часто и обильно поливать в летние месяцы. Рыхлый слой таких сооружений легко пропускает воду. Недостаточный полив ведет к обезвоживанию тканей растений. Необходимый водный режим несложно поддерживать использованием капельного полива с помощью специальных шлангов. В дождливый период растения на высоких грядках не особенно страдают от избытка влаги: она легко просачивается внутрь.
Иногда на приусадебном участке устраивают выпуклые грядки с узкими междурядьями. Это позволяет рационально использовать полезную площадь. Такие грядки незаменимы на небольшом участке при выращивании большого количества огородных культур.
40. Как определить состояние почвы в огороде и улучшить ее свойства
Механический состав почвы оказывает существенное влияние на рост и развитие овощных культур.
В составе любой почвы имеются вода, воздух и твердые частицы в виде органических и минеральных веществ. Лучшими считаются те почвы, в которых основные составные части пропорционально уравновешены. Вода несет растениям растворенные в ней питательные вещества. Почвенный кислород для корневой системы растений является главным поставщиком кислорода и углекислоты.
Плодородие любой почвы зависит от наличия в ней гумусовых соединений, которые очень медленно разлагаются и являются резервом питательных элементов. Гуминовые кислоты придают почве темную окраску: чем темнее почва, тем она плодороднее.
Осеннее очищение огородной земли от сорняков вызывает интенсивное развитие оздоровительных процессов в грунте, потому что разложение их корней ведет к массовой гибели вредителей и возбудителей заболеваний полезных огородных растений. Качественная обработка почвы способствует процессу ее самоочищения.
При заделывании в почву органические удобрения или растительные остатки необходимо тщательно перемешивать с почвой и сверху закрывать слоем почвы. Этот несложный агротехнический метод предотвратит распространение сорных растений, вредителей и возбудителей болезней огородных растений.
Вместе с органическими удобрениями при осенней обработке почвы нужно вносить и необходимые минеральные добавки. Минеральные удобрения целесообразнее заделывать в землю с учетом того, какие именно культуры выращивались на определенном участке. Поэтому при осенней обработке почвы приходится вносить различные наборы удобрений на разные участки.
Минеральные удобрения следует применять с ограничениями, по очень жесткой норме. При внесении в почву их излишнего количества погибают все микроорганизмы и земляные черви. Постепенно на таких участках снижается урожайность. Кроме того, излишек внесенных минеральных удобрений вреден и для человека.