меня. Ее рот, в конечном итоге, или возвеличит меня, или же будет моей погибелью.
Она не обычная девушка. Примерно один человек на миллион имеет задатки того,
чтобы быть профессиональным дегустатором. И у каждого из них есть своя
специализация. У одних это вино, у других — сыр, у третьих — кофе. Однажды я встретил
человека, который работал на «Крафт» и всецело посвятил себя и свою карьеру поиску
идеального синтетического вкуса винограда.
А ее специализация — шоколад. Ее имя Лаура, весь ее нос усыпан веснушками, и я
чертовски влюблен в ее рот... Даже не могу вам передать насколько.
На протяжении последних трех поколений моя семья выпускала эти ужасные
шоколадные конфеты, которые вы можете купить в каждой сети аптек «CVS», «Rite Aid»
и «Osco» в любой части земного шара ( прим. CVS — распространенная в USA сеть
магазинов аптечных товаров и товаров повседневного спроса; Rite Aid — американская
компания, крупнейшая аптечная сеть и сеть товаров повседневного питания на
Восточном побережье США и третья по обороту во всей стране; Osco — крупнейшая
аптечная сеть и сеть товаров повседневного питания). Ну, вы знаете, в такой белой
коробке, которая обычно огорчает вас? Шоколад в таких конфетах иногда выглядят
3
подтаивавшим на пластиковых подносах. Это те конфеты ассорти, которые наполнены
слишком большим количеством с клубной начинкой, а тех, что вам нравятся, обычно не
хватает. Правильно. Именно этот шоколад. Но он в прошлом. В прошлом дешевый
шоколад и недостаточное количество нуги. Он стал пережитком прошлого. Мое имя
Томас Раскин, и я собираюсь построить серьезную, мощную шоколадную империю.
Но я не смогу сделать это без ее восхитительного рта.
— Как тебе этот? — спрашиваю я. В данный момент я цепляюсь пальцами за край
стола, которые от прикладываемых усилий становятся практически белыми, так, словно я
один из участников реалити-шоу «Лучший шеф-повар Америки», который готовится
узнать, съедобен ли мой нежнейший пирог или нет ( прим. Лучший шеф-повар Америки —
Конкурсная программа на получение звания лучшего кулинара-любителя Америки
начинается! Самые выдающиеся повара прибывают в Лос-Анджелес для того, чтобы
показать свое мастерство перед судьями, которых возглавляет известный в Америке
ресторатор Гордон Рамзи). Только в этом эпизоде, это трюфель из темного шоколада с
пряной ноткой шафрана. Из какао-бобов, выращенных в тени, где-то в отдаленном уголке