Глава 16. Солевая загрузка на фоне применения инсулина
Кроме повышенной утилизации всех видов пластического и энергетического материала инсулин, так же увеличивает проницаемость клеточных мембран для всех микроэлементов (минералов). Эта особенность инсулина широко используется в медицине. Когда необходимо внутривенно капельно ввести в организм большое количество солей калия и магния, либо каких-то других электролитов их вводят в составе поляризующих смесей. Поляризующая смесь состоит из гипертонического раствора глюкозы, солей калия, магния и нескольких единиц инсулина.
На фоне введения в организм инсулина в с целью набора мышечной массы, необходимо позаботиться об адекватном поступлении в организм по возможности всех микроэлементов. Их влияние на обмен веществ, особенно в период интенсивных тренировок нельзя недооценивать. Натрий участвует в процессах возбуждения нервных и мышечных клеток, поддерживает нужное артериальное давление, т. к. задерживает воду в организме.
Калий одновременно с натрием управляет процессам возбуждения нервных и мышечных структур, причем его роль противоположна роли натрия. Если поток ионов натрия внутрь клетки вызывает ее возбуждение, то поток ионов калия внутрь клетки, наоборот усиливает процессы торможения. Если натрий задерживает а организме воду, то калий, наоборот, ее выводит. Содержание калия в организме немного превышает содержание натрия.
Кальций, так же как и два предыдущих элемента играет очень большую роль в процессах нервно-мышечной возбудимости. Сокращение мышц невозможно без калия, а их расслабление невозможно без кальция. (Сокращение мышцы тоже, кстати говоря, без кальция, невозможна). Без кальция не сворачивается кровь. В костях содержится до килограмма чистого кальция. Этот самый «весомый» в организме микроэлемент
Магний для процессов нервного возбуждения так же необходим. Подобно тому, как калий во многих реакциях противодействует натрию, магний противодействует кальцию. Для организма важно не просто содержание этих элементов, но их равновес, баланс, позволяющий протекать миллионам биохимических реакций. Общие количества магния в организме достигает 20 г.
Хлор необходим для удержания в организме натрия. Как и натрий, он удерживает воду. В организме его не менее 100 г. Даже незначительный дефицит хлора может привести к сильному падению осмотического давления крови.
Фосфор важен для организма в двух отношениях. Во-первых, он входит в состав АТФ — главного энергетического запаса организма. Во-вторых, фосфор в большом количестве присутствует в костной ткани. Железо в основном используется для синтеза гемоглобина крови и миоглобина мышц. Всего в организме не более 3 г железа.