– Как же правильно питаться? – заволновавшись, стали задавать вопросы люди.
– Прежде всего, старайтесь меньше подвергать длительной тепловой обработке еду и не есть то, что еще раз было нагрето: такая еда дает больше вреда, чем пользы. Чем длиннее и чем горячее готовка, чем дольше прошло времени после готовки, тем больше в пище токсинов – а значит, яда!
Есть очень простой и безопасный рецепт каши. Заранее замочить крупу, а потом лишь довести до кипения. А еще лучше проращивать зерна, например, пшеницу. Недаром экстракт пророщенной пшеницы используется в омолаживающих кремах. В этих ростках – огромный потенциал жизни. Ну а чтоб не разогревать еду, просто готовьте на один раз, вот и все.
– Малахов пишет, что нужно есть салаты перед едой. Это верно? – спросил высокий седой мужчина.
– Конечно, любую еду лучше начинать со свежих овощей, фруктов, в них много витаминов, а также веществ, предназначенных для самопереваривания пищи, особенно вареной, – ответила Лирия.
– Я много читала о вредных канцерогенах, добавках, которыми напичканы современные продукты. А что еще вредно? – спросила подтянутая стройная девушка.
– Постепенно, когда вы научитесь настраиваться на свой организм, вы сможете сами безошибочно определять эти продукты и легко откажетесь от них. Это хлеб, вареный картофель, жареное масло и жир – продукты, которые постепенно отравляют наш организм. Так же пагубно действуют все продукты на основе какао, кофе и чая: шоколад, «Несквик», кондитерские изделия, конфеты и многое другое. Так же вредна «Кока-кола», – объясняла Лирия. – Кроме того, очень важно не смешивать крахмалы (тесто, каши) с сахарами, кислотами, белками, вместе они не перевариваются и становятся балластом для организма. Белки лучше есть в один раз только одного вида, т. к. они требуют разных режимов расщепления. Молоко – также отдельный сложный продукт, не совместимый почти ни с чем.
– А у меня с детства привычка заканчивать еду чем-то сладким, пить чай с булочками, – поделилась одна полная женщина.
– Это неправильно. После еды лучше вообще ничего не пить. И ничем не заедать. А если у вас есть потребность в сладком, то фрукты могут прекрасно восполнить ее. Это самое изысканное природное лакомство. Так же как и мед, который так любят дети. Только, пожалуйста, никогда не заедайте пищу фруктами – смешавшись с едой, они начнут бродить, вызывая в организме гнилостные процессы.
– Я понял, это супер! Просто питаться свежими чистыми дарами природы, избегая всего рафинированного, концентрированного, нашпигованного химикатами – и будешь счастлив и здоров! – воскликнул молодой мужчина.